Работа технологом пищевого производства в Москве

Обязанности: Сопровождение шеф-поваров в процессе разработки новых блюд; Осуществление расчетов с/с блюд и п/ф; Сопровождение промышленных запусков продукции (кулинария, кондитерское пр-во), проработки на объеме; Выявление, регистрация и анализ причи...

Обязанности: Контроль качества сырья и готовой продукции на всех этапах производства. Разработка и оптимизация технологических процессов производства продуктов питания. Участие в разработке новых видов продукции, составление ТК и внесение изменений в...

Обязанности Составление и корректировка технологических карт, актов проработки. Контроль и личное участие в проработках сырья и новых блюд. Расчет себестоимости, БЖУ. Внедрение новых технологий и рецептур. Контроль за соответствием производства санит...

«Русские традиции» — лидер в производстве качественной готовой продукции, созданной с любовью к традициям и вниманием к каждой детали. Наше предприятие занимает площадь более 4000 м² и оснащено современным оборудованием, что позволяет выпускать проду...

Обязанности: контролировать качества поступающего сырья и готовой продукции; разработка нового продукта, составлять технологическую документацию на продукты; оформление сертификатов и деклараций соответствия; проверять, выполняются ли санитарные норм...

Обязанности: ехнологическое обеспечение производства, контроль соблюдения технологических процессов, Организация входного контроля сырья, упаковочных материалов; управление несоответствующим сырьем; Анализ расходов сырья и материалов, анализ и сокращ...

Обязанности: Входной контроль импортируемого сырья Оформление технологических инструкций, описывающих процессы использования пищевой добавки Разработка рецептур для клиентов Требования: высшее техническое образование Условия: Удаленно, гибрид Готовая...

Обязанности: Контроль качества сырья и готовой продукции на всех этапах производства. Разработка и оптимизация технологических процессов производства продуктов питания. Участие в разработке новых видов продукции, составление ТК и внесение изменений в...

«Русские традиции» — лидер в производстве качественной готовой продукции, созданной с любовью к традициям и вниманием к каждой детали. Наше предприятие занимает площадь более 4000 м² и оснащено современным оборудованием, что позволяет выпускать проду...

Обязанности: контроль за качеством и соблюдением технологии приготовления выпускаемой продукции согласно технологическим картам; контроль за качеством сырья, поступающего на производство; составление актов-претензий; проработка блюд, сырья, продукции...

Обязанности: Выписка ветеринарных свидетельств на продукцию животного происхождения. Контроль качества сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, упаковочных материалов (в офисе, на производственной площадке, на складе готовой продукции). Анализ причи...

«Академическая гимназия» — это крупнейшая в России сеть частных детских садов, начальных/средних и общеобразовательных школ высокого уровня. С 1994 года успешно функционируют 18 подразделений. Обязанности: нормативно-техническая и технологическая док...

Крупнейший производитель замороженных десертов на территории России. Эксперт в области продукции для настроения, здоровья и энергии! Современные предприятия и производственный штат 500 человек, 4000 тонн продукции в год или 10 000 000 единиц готовой ...

Обязанности: - Проведение внутренних и внешних аудитов компании, обучение персонала. - Разработка планов, рекомендаций, корректирующих/ предупреждающих мероприятий. - Актуализация системы ХАССП. Ведение журналов (чек-листов), ППК. - Взаимодействие с ...

Обязанности: контролировать качества поступающего сырья и готовой продукции; разработка нового продукта, составлять технологическую документацию на продукты; оформление сертификатов и деклараций соответствия; проверять, выполняются ли санитарные норм...

Обязанности: Контроль соблюдения технологических параметров производства продукции, рецептур, качества продукции Контроль санитарного состояний линий, участка Отбор проб полуфабрикатов и готовой продукции Проведение исследований по установлению показ...

В Центр Инноваций крупного кондитерского холдинга требуется Технолог разработчик. Заработная плата по результатам собеседования Обязанности: Доработка и внедрение в производство новых видов продукции; Разработка НТД_ рецептуры, технологические инстру...

Проживание: Москва, Орел, Тамбов, Кривец (Курская область), Чернянка (Белгородская область). Обязанности: Технологическое нормирование и разработка регламентов, разработка, актуализация и утверждение единых для всех заводов сахарного бизнес-направлен...

Обязанности: Технологическое нормирование и разработка регламентов, разработка, актуализация и утверждение единых для всех заводов сахарного бизнес-направления: - инструкций по приемке, хранению и подаче сахарной свеклы, инструкции длительного хранен...

Обязанности: Организация и контроль работы пищеблоков детских садов на вверенной территории. Управление персоналом, ротация сотрудников. Табелирование сотрудников. Контроль технологического процесса приготовления пищи в соответствии с нормативами СаН...

Обязанности: Разработка новых рецептур, оформление соответствующих нормативных документов; Корректировка существующей базы технологических карт в том числе формирование технологии приготовления, сроков реализации, годности, хранения и определения КЖБ...

ШЕФМАРКЕТ - сервис доставки продуктов с рецептами №1 в России и СНГ. Входим в глобальный список key players в сегменте meal-kit. Основатель - Сергей Ашин (ex-McKinsey&Co). #meal-kit #foodtech #e-grocery ✔ На производстве задействовано 150 человек...

В Службу качества ГК "ГУД-ФУД" требуется специалист по входному контролю сырья. ГК "ГУД-ФУД" является крупнейшим российским импортером орехов и сухофруктов, а также производителем кондитерских изделий. ГК "ГУД-ФУД"поставляет орехи и сухофрукты для ве...

Мы являемся производителями мясной продукции , кулинарии. Формат фабрика-кухня и нам требуется технолог для разработки готовой еды и полуфабрикатов, оформления документации соответствующей (наш профиль: фабрика-кухня: кулинария и мясная продукция) ОБ...

Вакансия на позицию специалист по приготовлению и комплектации готовой еды (повар готовой еды) к партнеру сервиса Яндекс Лавка. Яндекс Лавка — это сервис быстрой доставки продуктов, готовой еды и товаров повседневного спроса. Повара готовят блюда для...

Вакансия на позицию специалист по приготовлению и комплектации готовой еды (повар готовой еды) к партнеру сервиса Яндекс Лавка. Яндекс Лавка — это сервис быстрой доставки продуктов, готовой еды и товаров повседневного спроса. Повара готовят блюда для...

Обязанности: Организация и контроль работы пищеблоков школ на вверенной территории. Управление персоналом, ротация сотрудников. Контроль технологического процесса приготовления пищи в соответствии с нормативами СаНПиН. Выполнение программ производств...

Обязанности: Контроль соблюдения технологических параметров производства продукции, рецептур, качества продукции Контроль санитарного состояний линий, участка Отбор проб полуфабрикатов и готовой продукции Проведение исследований по установлению показ...

БКХ "Коломенский"- крупнейший хлебопекарный и кондитерский холдинг России, компания с высокими амбициями и предпринимательским духом. Компания является абсолютным лидером по производству хлебобулочных изделий, продуктов-бестселлеров с сильным брендом...

ШЕФМАРКЕТ - сервис доставки продуктов с рецептами №1 в России и СНГ. Входим в глобальный список key players в сегменте meal-kit. Основатель - Сергей Ашин (ex-McKinsey&Co). #meal-kit #foodtech #e-grocery ✔ Своя e-com платформа, доставляем более 15...

ООО Напитки ТрансСервис осуществляет деятельность по предоставлению услуг питания пассажирам в поездах дальнего следования и обеспечивает высококачественный и безопасный сервис в области предоставления продовольственных и непродовольственных товаров ...

Вакансия: варщик-технолог на производство настоек Кому мы предлагаем не просто работу, а миссию? Мы — современный бар с амбициозными планами. У нас запущено собственное производство авторских настоек, сиропов и других компонентов для коктейлей. Нам н...

На производство плавленых сыров АО КАРАТ требуется Ведущий инженер-технолог Обязанности: Разработка новых видов продуктов. Разработка норм расхода сырья, упаковочных материалов на выпускаемую продукцию и проектов приказов по их внедрению. Разработка ...

Обязанности: Организация и контроль производственно-хозяйственной деятельности пищеблоков (от 20 объектов ). Управление персоналом, ротация сотрудников. Контроль выполнения правил и норм, регламента компании. Контроль технологического процесса пригот...

Обязанности: Проработка входящего сырья вместе с главным технологом и бренд-шефом; Оценка операционной применимости блюда совместно с главным технологом, бренд шефом как с точки зрения производственных процессов в ресторане, так и в доставке; Разрабо...