Работа бригадиром в компании Гастрономическая Академия Рожниковского в Москве

Обязанности: организация производственного процесса в цехе (в подчинении до 10 работников); заказ сырья для производства; учет поступлений со склада и учет отправки п/ф из цеха; своевременное выполнение заказа по выпуску продукции; контроль качества ...

Обязанности: организация работы и ведение технологического процесса в холодном цехе (салаты, соуса); контроль выполнения сменного задания, в подчинении до 25 чел.; расстановка работников смены; обучение персонала; контроль за работой оборудования; ко...