Су-шеф в ресторан «Сыроварня»
от 150 000 ₽
Выше средней на 25%
- Строгино
- Мякинино
- Тушинская
Обязанности:
- Организация и контроль работы кухни в течение смены
- Контроль качества приготовления и подачи блюд
- Координация и распределение задач между поварами
- Работа с технологическими картами и соблюдение стандартов кухни
- Контроль санитарных норм, сроков хранения и товарного соседства
- Участие в инвентаризациях и контроле списаний
- Обучение и адаптация сотрудников кухни
- Замещение шеф-повара в его отсутствии
Требования:
- Опыт работы на аналогичной должности от 1 года
- Наличие всех документов и медицинской книжки (или готовность ее незамедлительно оформить)
- Знание итальянской кухни
- Навыки управления командой
- Ответственность, организованность, стрессоустойчивость
- Умение работать по технологическим картам и соблюдать стандарты
Условия:
- График 2/2 Или 5/2: пн-чт 10:00-23:00 (13 ч), пт-сб 09:00-00:00 (15 ч), вс 09:00-23:00 (14 ч)
- 7000 за 12 часов (583р/ч)
- Форма за счет организации
- Трехразовое бесплатное и вкусное питание
- Оформление по ТК РФ
- Выплаты 2 раза в месяц, без задержек!
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
97k
140k
85k
120k
180k
Адрес: Россия, Москва, Небесный бульвар, 1к1
Опубликована 5 часов назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются - скачайте мобильное приложение в RuStore и откликайтесь первыми!
Скачать бесплатно145 000 - 180 000 ₽
Выше средней на 35%
... Су-шеф | ресторан «Сыроварня» | ТРЦ «Метрополис» В ресторан «Сыроварня» в ТРЦ «Метрополис» ищем су-шефа ... — сильного практика, который умеет организовать работу кухни, держать качество и быть опорой для шеф-повара ... Мы подойдём друг другу, если вы имеете опыт работы су-шефом или на аналогичной позиции от 2 лет; работали ...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
- Москва
5 дней назад
от 150 000 ₽
Выше средней на 25%
... Су-шеф в ресторан премиум-класса «Мясо&Рыба»* В команду нового ресторана с современной кухней и акцентом ... на мясо и рыбу ищем сильного су-шефа — организованного, ответственного и вовлечённого в процессы. ... при его отсутствии Требования: Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 2 лет Профильное образование ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Москва
5 дней назад
от 180 000 ₽
Выше средней на 50%
... Ресторан «Ривьера» приглашает су-шефа в команду. Работа в центре Москвы. ... Требования Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года; Навыки управления командой и организации ... работы; Знание стандартов ресторанной кухни; Умение работать в быстром темпе и сохранять спокойствие ...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
- Москва
5 дней назад
от 112 500 ₽
С уважением, команда ресторана Paulaner Brauhaus Вакансия открыта в ресторан Brunnen м. ... Курская Видовой, двухэтажный ресторан, 500 посадочных мест Кухня преимущественно европейская, с уклоном ... Составление заявок по поставщикам Приемка товара Участие в инвентаризациях Требования: Опыт работы на позиции су-шефа ...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
- Москва
5 дней назад
от 130 000 ₽
Выше средней на 8%
... Ресторан Pizzamento в поисках профессионального Су-шефа Метро нагатинский затон (корабельная д. 1) Условия ... Требования: Опыт работы в должности Су-шефа от 1 года; Опыт обучения персонала, адаптации сотрудников ...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
- Москва
5 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
145 000 - 180 000 ₽
от 150 000 ₽
от 180 000 ₽
от 112 500 ₽