Су-шеф в ресторан «Сыроварня»

от 150 000 ₽

Выше средней на 25%
  • Строгино
  • Мякинино
  • Тушинская

Обязанности:

  • Организация и контроль работы кухни в течение смены
  • Контроль качества приготовления и подачи блюд
  • Координация и распределение задач между поварами
  • Работа с технологическими картами и соблюдение стандартов кухни
  • Контроль санитарных норм, сроков хранения и товарного соседства
  • Участие в инвентаризациях и контроле списаний
  • Обучение и адаптация сотрудников кухни
  • Замещение шеф-повара в его отсутствии

Требования:

  • Опыт работы на аналогичной должности от 1 года
  • Наличие всех документов и медицинской книжки (или готовность ее незамедлительно оформить)
  • Знание итальянской кухни
  • Навыки управления командой
  • Ответственность, организованность, стрессоустойчивость
  • Умение работать по технологическим картам и соблюдать стандарты

Условия:

  • График 2/2 Или 5/2: пн-чт 10:00-23:00 (13 ч), пт-сб 09:00-00:00 (15 ч), вс 09:00-23:00 (14 ч)
  • 7000 за 12 часов (583р/ч)
  • Форма за счет организации
  • Трехразовое бесплатное и вкусное питание
  • Оформление по ТК РФ
  • Выплаты 2 раза в месяц, без задержек!

Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:

97k

140k

85k

120k

180k


Адрес: Россия, Москва, Небесный бульвар, 1к1
Показать на большой карте

Поделиться:

Опубликована 5 часов назад

Похожие вакансии

Вакансии быстро закрываются - скачайте мобильное приложение в RuStore и откликайтесь первыми!
Скачать бесплатно
145 000 - 180 000 ₽
Выше средней на 35%
... Су-шеф | ресторан «Сыроварня» | ТРЦ «Метрополис» В ресторан «Сыроварня» в ТРЦ «Метрополис» ищем су-шефа ... — сильного практика, который умеет организовать работу кухни, держать качество и быть опорой для шеф-повара ... Мы подойдём друг другу, если вы имеете опыт работы су-шефом или на аналогичной позиции от 2 лет; работали ...
  • Нестандартный график
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Сыроварня АтриумСыроварня Атриум
  • Москва
5 дней назад
от 150 000 ₽
Выше средней на 25%
... Су-шеф в ресторан премиум-класса «Мясо&Рыба»* В команду нового ресторана с современной кухней и акцентом ... на мясо и рыбу ищем сильного су-шефа — организованного, ответственного и вовлечённого в процессы. ... при его отсутствии Требования: Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 2 лет Профильное образование ...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Тонкий ВкусТонкий Вкус
  • Москва
5 дней назад
от 180 000 ₽
Выше средней на 50%
... Ресторан «Ривьера» приглашает су-шефа в команду. Работа в центре Москвы. ... Требования Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года; Навыки управления командой и организации ... работы; Знание стандартов ресторанной кухни; Умение работать в быстром темпе и сохранять спокойствие ...
  • Нестандартный график
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Ресторан РивьераРесторан Ривьера
  • Москва
5 дней назад
от 112 500 ₽
С уважением, команда ресторана Paulaner Brauhaus Вакансия открыта в ресторан Brunnen м. ... Курская Видовой, двухэтажный ресторан, 500 посадочных мест Кухня преимущественно европейская, с уклоном ... Составление заявок по поставщикам Приемка товара Участие в инвентаризациях Требования: Опыт работы на позиции су-шефа ...
  • Частичная занятость
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Юбиай РесторантсЮбиай Ресторантс
  • Москва
5 дней назад
от 130 000 ₽
Выше средней на 8%
... Ресторан Pizzamento в поисках профессионального Су-шефа Метро нагатинский затон (корабельная д. 1) Условия ... Требования: Опыт работы в должности Су-шефа от 1 года; Опыт обучения персонала, адаптации сотрудников ...
  • Частичная занятость
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Pizzamento (ООО Рестопарк)Pizzamento (ООО Рестопарк)
  • Москва
5 дней назад

Похожие вакансии

145 000 - 180 000 ₽
Логотип компании Сыроварня АтриумСыроварня Атриум
от 150 000 ₽
Логотип компании Тонкий ВкусТонкий Вкус
от 180 000 ₽
Логотип компании Ресторан РивьераРесторан Ривьера
от 112 500 ₽
Логотип компании Юбиай РесторантсЮбиай Ресторантс
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.