Су-шеф
140 000 - 150 000 ₽
Выше средней на 20%
- Марксистская
- Третьяковская
- Маяковская
В небольшой уютный ресторан "ОХОТКА" требуется су-шеф. Работаем с рыбой и морепродуктами из Охотского моря.
Обязанности:
- контроль работы кухни и отдача блюд по технологическим картам
- проведение инвентаризации
- приветствуется творческий потенциал в создании новых блюд
- контроль товарного соседства и маркировок
- соблюдение чистоты и санитарных норм
- ведение документации и работа с бухгалтерией
- взаимодействие с поставщиками и контроль качества продуктов
- опыт работы на должности су-шефа не менее 2 лет
- пунктуальность
- чистоплотность
- управленческие качества
- повышенная ответственность
- стрессоустойчивость
- умение работать в команде
- график 5/2
- ставка 7000 за смену
- оформление по ТК
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
105k
141k
81k
120k
180k
Адрес: Россия, Москва, улица Маросейка, 6-8с1
Опубликована 15 дней назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются - скачайте мобильное приложение в RuStore и откликайтесь первыми!
Скачать бесплатно140 000 - 150 000 ₽
Выше средней на 20%
В ресторан авторской кухни «Все Лень» на территории парка ВДНХ приглашается су-шеф Убедительная просьба ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Краснознамёнец- Москва
час назад
170 000 - 190 000 ₽
Выше средней на 50%
Чем предстоит заниматься: * Ежемесячное проведение инвентаризаций и снятие остатков; * Контроль приема заказанных продуктов; * Корректировки заказов продукции для мероприятий; * Составление графиков и обеспечение персоналом на смене, согласно ФОТ; * ...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
ROASTER кофе- Москва
день назад
от 170 000 ₽
Выше средней на 41%
Гастробистро Коразон - место, которое создано для приятного отдыха с друзьями и в семейном кругу, здесь можно встретиться за праздничным столом или устроить романтический вечер любимому человеку. Для Вас - это интересное меню, очаровательная обстанов...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Коразон Ресторантс Групп- Москва
день назад
от 135 000 ₽
Выше средней на 12%
Пищевое предприятие типа фабрика-кухни приглашает на постоянную работу су-шефа в проект сети кофеен " ... "Coffee Point"; работа с персоналом: расстановка, обучение, контроль; взаимодействие с бригадирами, су-шефами ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Пинс Бейкери- Москва
день назад
Ceйчac мы ищем в кoмaнду Су-шефа! ... Обязанности Су-шефа: Полнoe упpавлeние кухнeй и вceй зoнoй пpoизвoдcтва заведeния; Heпоcpедствeннoе учaстиe ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Ёбидоёби, сеть доставки суши и роллов- Москва
2 дня назад
120 000 - 135 000 ₽
Выше средней на 6%
Соблюдение санитарных норм и стандартов заведения Обучение и наставничество младших поваров Взаимодействие с шеф-поваром ... и командой Участие в разработке новых блюд и сезонных предложений Наши ожидания Опыт работы су-шефом ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Фуд Сторис- Москва
2 дня назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
140 000 - 150 000 ₽
Краснознамёнец170 000 - 190 000 ₽
ROASTER кофеот 170 000 ₽
Коразон Ресторантс Группот 135 000 ₽
Пинс Бейкери