Су-шеф

В новый пивной бар, ищем Су-шефа, который не боится экспериментов, любит атмосферу драйва и готов создавать блюда, которые станут визитной карточкой заведения.

Что готовим?

Меню бара — это микс классических европейских закусок к пиву, авторских горячих блюд, аппетитных бургеров, сытных салатов и оригинальных закусок.

Доход и оплата

Стабильная заработная плата, обсуждается индивидуально по итогам собеседования. Оплата — 2 раза в месяц, без задержек. Объем работы соответствует графику 5/2, смена — 11 часов.

График и условия работы

• График: 5/2
• Рабочий день: 11 часов
• Формат: работа на месте работодателя
• Оформление по ТК РФ

Бонусы и преимущества

• Бесплатное питание на смене
• Оформление медкнижки за счет компании
• Корпоративная форма
• Скидки на меню бара
• Дружная команда и поддержка на старте

Твои задачи:

• Организация и контроль работы кухни
• Приготовление и подача блюд согласно стандартам заведения
• Разработка новых позиций и участие в создании сезонных предложений
• Контроль качества и сроков хранения продуктов
• Обучение и наставничество младших поваров
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
• Ведение учета и заказ продуктов

Наши ожидания:

• Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 3 лет
• Знание европейской кухни и современных кулинарных трендов
• Умение работать в команде и обучать коллег
• Ответственность, организованность, стрессоустойчивость
• Творческий подход к работе и желание развиваться
• Наличие действующей медкнижки или готовность оформить

О компании

Мы — новое заведение в формате пивного бара, где ценят качество, атмосферу и командную работу. Открыты для свежих идей и стремимся стать любимым местом для гостей и сотрудников. Присоединяйся к нам и стань частью истории с самого старта!