Управляющая (Управляющий) рестораном

80 000 - 150 000 ₽

Выше средней на 43%

Обязанности:

Полное управление работой ресторана: залы, кухня, бар, сервис

Контроль качества обслуживания

Направленность на развитие ресторана

Управление и контроль закупок Понимание документооборота и норм Хассп

Анализ показателей эффективности, работа с бюджетами и отчетностью

Обеспечение соблюдения санитарных норм, корпоративной культуры и безопасности

Требования:

Подтвержденный опыт в развитие ресторанного бизнеса

Знание стандартов сервиса, меню и принципов работы кухни

Умение работать с бюджетами, аналитикой и отчетностью

Условия:

Обсуждается на собеседование

Испытательный срок 2 месяца


Адрес: Россия, Ярославль
Показать на большой карте

Поделиться:

Опубликована 21 час назад

Похожие вакансии

В гостевую спа-усадьбу "Красная горка" премиального уровня, с открывающимся домашним рестораном и русской ... дровяной печью требуется операционный управляющий. ... Обязанности: Управление рестораном, гостевым домом со спа-зоной и уличными купелями "Офуро"; Проведение ...
  • Нестандартный график
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании Крутов Сергей РафаиловичКрутов Сергей Рафаилович
  • Ярославль
7 дней назад
от 60 000 ₽
"Лучший ресторан на каждый день" по версии «Собака.RU» IZI Kitchen в связи с ребрендингом и обновлением концепции приглашает в команду ресторана официанта. Интересная работа в проекте принципиально нового формата График работы сменный (обсуждается с ...
  • Частичная занятость
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании Ресторан АлхимIQРесторан АлхимIQ
  • Ярославль
6 дней назад
80 000 - 110 000 ₽
Выше средней на 18%
Мы только что открылись! Новое уникальное заведение в самом сердце Ярославля, на набережной реки Волги, для ценителей вкуса и качества кофе и европейской кухни – ресторан-кофейня КОФЕМАКС приглашает в свою команду КОФЕМАКС – это: удачное расположение...
  • Частичная занятость
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании Ресторан АлхимIQРесторан АлхимIQ
  • Ярославль
8 дней назад
от 100 000 ₽
Выше средней на 25%
Мы ищем увлеченного и опытного Управляющего, чтобы возглавить нашу команду и внести свой вклад в создание ... Эффективно управлять операционными процессами ресторана, от закупки продуктов до организации работы персонала ... Требования: Опыт работы на позиции управляющего ресторана не менее 3 лет. уверенный пользователь IIKO ...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании РестотимРестотим
  • Ярославль
2 месяца назад
от 80 000 ₽
Рыночная зарплата
В ресторан пансионата отдыха "Ярославль" на постоянную работу требуется шеф-повар: Обязанности: Соблюдение норм СанПин Формирование заявок на закупку товаров и сырья Формирование плана-меню готовой продукции Работа с технологическими картами Управлен...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании Мухин Евгений ДавыдовичМухин Евгений Давыдович
  • Ярославль
8 дней назад
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.