Шеф-повар
130 000 ₽
Если ты харизматичный, обладаешь лидерскими качествами, умеешь организовать слаженную работу и нацелен на результат-тогда ты по адресу. Что нужно делать и знать:
Контроль работы команды кухни(всех цехов) Контроль отдачи заказов (время и визуал) Контроль технологического процесса Соблюдение приготовления блюд в соответствии с ТТК и визуалом в меню Соблюдение ротации, товарного соседства Контроль соблюдение сан норм в цехах Составление меню/сезонные предложения/новогоднее/банкетное/постное/Веган/ масленица/акции, гастровечера Сокращение фудкоста Проведение инвентаризаций Соблюдение с/с товаров Составление графиков работы кухни Обучение персонала
Требования: Стаж работы в должности шеф повара от 2 лет Санитарная книжка
Условия: 5/2-плавающий график выходных З/п дважды в месяц Питание
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
4k
71k
2k
167k
Опубликована 20 часов назад
Похожие вакансии
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Ставрополь
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Ставрополь
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Ставрополь
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Ставрополь
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Ставрополь