Шеф-бармен
до 90 000 ₽
Выше средней на 5%
Обязанности:
- Знание и контроль ЕГАИС и «Честный знак»
- Поддержание себестоимости и ценообразования
- Контроль срока списания / инвентаризация
- Поиск поставщиков и работа с договорами поставки
- Организация и контроль работы барной стойки
- Обеспечение высокого уровня сервиса и взаимодействия с гостями
- Управление командой барменов: обучение, мотивация, контроль
- Контроль заготовок, инвентаризаций, санитарных норм
- Участие в разработке и обновлении барной карты (кофе, коктейли, безалкогольные напитки)
- Контроль по программе АЙка
- Работа в зале и решение нестандартных ситуаций
- Опыт работы барменом от 2 лет, желательно в роли старшего или сменного
- Знание современных техник приготовления коктейлей и кофейных напитков
- Ответственность, пунктуальность, лидерские качества
- Коммуникабельность и любовь к работе с гостями
- Умение работать в динамичном ритме и находить общий язык с командой
- Работа с ресторане при новом отеле "ЧЕЛНЫ 1626"
- Конкурсный отбор
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
78k
99k
70k
85k
142k
Адрес: Россия, Набережные Челны, проспект Сююмбике, 33
Опубликована 24 дня назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAX 100 000 - 150 000 ₽
Выше средней на 47%
Гамарджоба друг, ресторан сети "Грузинские Истории" в поиске талантливого Шеф - Повара в свою команду ... поваров Контроль выполнения сотрудниками кухни требований СанПина Наши ожидания: Опыт работы на позиции Шеф-повара ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Набережные Челны
4 дня назад
75 000 - 100 000 ₽
Рыночная зарплата
В новый Итальянский ресторан "Перчини" приглашаем на должность су-шефа Обязанности: Организация и контроль ... Совместно с шеф-поваром управление и координация работы персонала кухни: формирование команды, комплектование ... Стабильная заработная плата Компенсация за оформление мед.книжки Требования: Опыт работы поваром/су-шефом ...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
- Набережные Челны
6 дней назад
Мы ищем су-шефа, который станет правой рукой шеф-повара и поможет вывести наш ресторан на новый уровень ... норм и стандартов Обучение и наставничество поваров Ведение учета продуктов и заказов Взаимодействие с шеф-поваром ... и администрацией Решение оперативных вопросов на кухне Наши ожидания: Опыт работы су-шефом или старшим ...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
- Набережные Челны
10 дней назад
130 000 - 160 000 ₽
Выше средней на 70%
Контроль выполнения сотрудниками кухни требований СанЭпидНадзора Наши ожидания: Опыт работы на позиции шеф-повара ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Набережные Челны
14 дней назад
65 000 - 80 000 ₽
В связи с открытием нового семейного парка развлечений «ПАКАБАТА» в Набережных Челнах, мы приглашаем в свою команду Повара-кондитера. Обязанности: изготовление праздничных тортов и десертов; соблюдать стандарты Компании; соблюдать санитарные и технол...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
- Набережные Челны
14 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
100 000 - 150 000 ₽
75 000 - 100 000 ₽
130 000 - 160 000 ₽