Шеф-бармен

до 90 000 ₽

Выше средней на 5%

Обязанности:
  • Знание и контроль ЕГАИС и «Честный знак»
  • Поддержание себестоимости и ценообразования
  • Контроль срока списания / инвентаризация
  • Поиск поставщиков и работа с договорами поставки
  • Организация и контроль работы барной стойки
  • Обеспечение высокого уровня сервиса и взаимодействия с гостями
  • Управление командой барменов: обучение, мотивация, контроль
  • Контроль заготовок, инвентаризаций, санитарных норм
  • Участие в разработке и обновлении барной карты (кофе, коктейли, безалкогольные напитки)
  • Контроль по программе АЙка
  • Работа в зале и решение нестандартных ситуаций
Требования:
  • Опыт работы барменом от 2 лет, желательно в роли старшего или сменного
  • Знание современных техник приготовления коктейлей и кофейных напитков
  • Ответственность, пунктуальность, лидерские качества
  • Коммуникабельность и любовь к работе с гостями
  • Умение работать в динамичном ритме и находить общий язык с командой
Условия:
  • Работа с ресторане при новом отеле "ЧЕЛНЫ 1626"
  • Конкурсный отбор

Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:

78k

99k

70k

85k

142k


Адрес: Россия, Набережные Челны, проспект Сююмбике, 33
Показать на большой карте

Поделиться:

Опубликована 24 дня назад

Похожие вакансии

100 000 - 150 000 ₽
Выше средней на 47%
Гамарджоба друг, ресторан сети "Грузинские Истории" в поиске талантливого Шеф - Повара в свою команду ... поваров Контроль выполнения сотрудниками кухни требований СанПина Наши ожидания: Опыт работы на позиции Шеф-повара ...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Кафе ГруппКафе Групп
  • Набережные Челны
4 дня назад
75 000 - 100 000 ₽
Рыночная зарплата
В новый Итальянский ресторан "Перчини" приглашаем на должность су-шефа Обязанности: Организация и контроль ... Совместно с шеф-поваром управление и координация работы персонала кухни: формирование команды, комплектование ... Стабильная заработная плата Компенсация за оформление мед.книжки Требования: Опыт работы поваром/су-шефом ...
  • Нестандартный график
  • Опыт от 1 года
Логотип компании ПерчиниПерчини
  • Набережные Челны
6 дней назад
Мы ищем су-шефа, который станет правой рукой шеф-повара и поможет вывести наш ресторан на новый уровень ... норм и стандартов Обучение и наставничество поваров Ведение учета продуктов и заказов Взаимодействие с шеф-поваром ... и администрацией Решение оперативных вопросов на кухне Наши ожидания: Опыт работы су-шефом или старшим ...
  • Нестандартный график
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Пятибратова Ольга ГеннадьевнаПятибратова Ольга Геннадьевна
  • Набережные Челны
10 дней назад
130 000 - 160 000 ₽
Выше средней на 70%
Контроль выполнения сотрудниками кухни требований СанЭпидНадзора Наши ожидания: Опыт работы на позиции шеф-повара ...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании KAEF (ООО Каеф)KAEF (ООО Каеф)
  • Набережные Челны
14 дней назад
65 000 - 80 000 ₽
В связи с открытием нового семейного парка развлечений «ПАКАБАТА» в Набережных Челнах, мы приглашаем в свою команду Повара-кондитера. Обязанности: изготовление праздничных тортов и десертов; соблюдать стандарты Компании; соблюдать санитарные и технол...
  • Частичная занятость
  • Опыт от 1 года
Логотип компании ИгродомИгродом
  • Набережные Челны
14 дней назад

Похожие вакансии

100 000 - 150 000 ₽
Логотип компании Кафе ГруппКафе Групп
75 000 - 100 000 ₽
Логотип компании ПерчиниПерчини
Логотип компании Пятибратова Ольга ГеннадьевнаПятибратова Ольга Геннадьевна
130 000 - 160 000 ₽
Логотип компании KAEF (ООО Каеф)KAEF (ООО Каеф)
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.