Су-шеф/Старший повар
от 130 000 ₽
- Павелецкая
- Октябрьская
- Шаболовская
Друзья, у нас для вас новости! В связи с открытием новых проектов, мы открываем набор на су-шефа
Требования:
- Опыт работы
- Наличие мед книжки
- Высокий уровень ответственности
- Контроль работы и функционирования кухни
Обязанности:
- Приготовление блюд по ТК
- Базовые знания обработки сырья и приготовление блюд европейской кухни
- Соблюдение чистоты на рабочем месте
- Соблюдение правил хранения продуктов
- Соблюдение сроков годности
- Знание и выполнение правил по гигиене и санитарии
- Четкое понимание уровня ответственности и своего функционала
Су-шеф
- Выплата каждую неделю
- Питание на смене
- - График - 5/2 , 6/1
- Карьерный рост
З/П с каждым кандидатом рассматривается индивидуально
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
129k
153k
106k
140k
200k
Адрес: Россия, Москва, улица Шаболовка, 59к1
Опубликована день назад
Похожие вакансии
от 136 500 ₽
Рыночная зарплата
Обязанности: Контроль всех производственных процессов, относящихся к кухне; Соблюдение всеми сотрудниками кухни установленных стандартов , процедур, рецептур и технологических процессов , своевременно обмен информацией внутри кухни и эффективное взаи...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
5 дней назад
120 000 - 160 000 ₽
Рыночная зарплата
Обязанности: В ресторан китайской кухни на цветном бульваре рабочий су-шеф который умеет работать на раздаче ресторана. Опыт работы с китайской кухней приветствуется. Обучение персонала Выполнение поручений руководителя Требования: Стрессоустойчивост...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
5 дней назад
160 000 - 180 000 ₽
Выше средней на 21%
Обязанности: следит за работой персонала кухни, выявляет ошибки, проводит их коррекцию, расставляет график работы персонала кухни, проводит в случае необходимости замены, обучает новый персонал, выводит новый персонал на самостоятельную смену, в случ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
5 дней назад
от 105 000 ₽
В новый ресторан "Тэму" требуются су-шеф: Обязанности: Контроль технологий приготовления блюд с целью обеспечения высокого качества и вкуса. Подбор, обучение и управление персоналом кухни, создание дружной и продуктивной команды. Контроль качества пр...
- Частичная занятость
- Опыт от 3 лет
- Москва
5 дней назад
110 000 - 150 000 ₽
Обязанности: Осуществлять в отсутствии Шеф-повара руководство над кухней ресторана. Организация работы кухни в полном объеме. Работа с тех. картами Соблюдение санитарных и гигиенических норм. Составление заявок Ведение внутренней документации. Требов...
- Нестандартный график
- Опыт от 3 лет
- Москва
5 дней назад