Работа управляющим рестораном в компании Санаторий-SPA-отель Ингала (ООО Порт) в Заводоуковске

Обязанности: разработка рецептур, составление технологических карт; контроль за качеством выпускаемых блюд; подбор персонала в ресторан, контроль за своевременным проведением медосмотров; учет движения продуктов и товаров по складам, контроль остатко...