Работа технологом пищевого производства в компании Вкустех в Москве

Обязанности Составление и корректировка технологических карт, актов проработки. Контроль и личное участие в проработках сырья и новых блюд. Расчет себестоимости, БЖУ. Внедрение новых технологий и рецептур. Контроль за соответствием производства санит...