Работа шеф поваром в компании УК ЯХОНТЫ ОТЕЛИ.РУ в Москве

Обязанности: Проработка и внедрение новых блюд, сезонных предложений и банкетного меню. Применение авторских разработок. Расчет калькуляционных карт. Контроль за себестоимостью. Управление персоналом, обучение. Непосредственное участие в процессе при...