Работа шеф поваром в компании Каскад в Москве

Обязанности: Планирование закупок и контроль расхода продуктов. Специалист составляет заявки на ингредиенты, следит за сроками годности, рассчитывает нормы расхода с точностью до грамма. Руководство командой поваров и обучение персонала. Шеф-повар уп...