Работа в компании Ресторан Облако 58 в Москве

Управляющий рестораном отвечает за эффективное руководство заведением, планирование ресурсов и персонала, а также контроль качества обслуживания и продукции. Обязанности Планирование потребностей в ресурсах и персонале. Проведение инструктажей и расп...

Банкетный менеджер — ключевая фигура в организации мероприятий, обеспечивающая высокий уровень сервиса и комфорт гостей. Обязанности Ведение переговоров с заказчиками, помощь в выборе меню, оформлении зала, рассадке и дополнительных услугах Заключени...

Что входит в обязанности нашего шеф-повара: Создает и обновляет меню (а ля карт, банкетное, бизнес-ланч) 3–4 раза в год. Рассчитывает себестоимость и фуд-кост совместно с управляющим. Контролирует технологические карты, рецепты и сезонные предложения...