Шеф-повар
120 000 - 150 000 ₽
- Проспект Просвещения
- Озерки
- Удельная
Обязанности:
- Разработка и приготовление авторских сетов и сезонного меню.
- Проведение детских мастер-классов
- Приготовление и отдача блюд в соответствии с ТТК
- Составление графика работы поваров и контроль ФОТ
- контроль фудкоста и ТТК в Айко
- Проведение мобильной инвентаризации в Айко
- контроль качества входящей продукции и отдаваемых блюд
- Обучение персонала кухни
Требования:
- Знание итальянской, паназиатской и северной кухни
- Знание Айко
- Навыки копчения
- Стрессоустойчивость
- Креативность
- Навыки управления командой
Условия:
- 500 р в час после испытательного срока
- До 2% от оборота за выполнение KPI
- банкетные, % от продажи авторских сетов и детских МК
- Частичная компенсация проезда
Адрес: Россия, Санкт-Петербург, Малая Десятинная улица, 11
Опубликована день назад
Похожие вакансии
120 000 - 150 000 ₽
Обязанности: Разработка и приготовление авторских сетов и сезонного меню. Проведение детских мастер-классов Приготовление и отдача блюд в соответствии с ТТК Составление графика работы поваров и контроль ФОТ контроль фудкоста и ТТК в Айко Проведение м...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Вест- Санкт-Петербург
20 часов назад
от 140 000 ₽
Рыночная зарплата
В Гастропаб -357 по адресу набережная Макарова, 22 ищем талантливого, креативного и опытного шеф-повара, который не боится экспериментировать со вкусами и способен создавать авторские блюда и кулинарные шедевры сочетающие традиции и инновации!!! Арт-...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
ТРЕНД-КОМ- Санкт-Петербург
2 дня назад
от 100 000 ₽
Доставка японской кухни 🍣 "Суши Палки" 🍣 - динамично развивающаяся и самая вкусная доставка. Ценим качество и высокий сервис! Присоединяйся к нам :) Обязанности: А. Создание и улучшение меню Б. Контроль качества В. Управление командой и зарплатным фо...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Суши Палки- Санкт-Петербург
20 часов назад
от 150 000 ₽
Выше средней на 5%
Новый японский ресторан премиум класса в поиске суши-шефа. Открытие ресторана запланировано на февраль, активное участие в проекте начнется в декабре - январе. Работать предстоит на первом этаже двухуровневого ресторана, в концепции омакасе (японская...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
НЕО- Санкт-Петербург
2 дня назад
от 150 000 ₽
Выше средней на 5%
Ресторанный холдинг "ReCa" приглашает на работу шеф - повара в ресторан Twiggy. Обязанности: Организация и контроль бесперебойной работы кухни; Контроль качества и соответствие стандартам отдаваемых блюд; Участие в проработках новых блюд, запуске нов...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Столица- Санкт-Петербург
4 дня назад
86 000 - 99 000 ₽
Обязанности: Организация процесса своевременного обеспечения гипермаркета продукцией производства Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения Ведение учёта, составление и своевременное представление отчётности ...
- Нестандартный график
- Опыт от 3 лет
ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть- Санкт-Петербург
3 дня назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
120 000 - 150 000 ₽
Вестот 140 000 ₽
ТРЕНД-КОМот 100 000 ₽
Суши Палкиот 150 000 ₽
НЕО