Управляющий рестораном
от 150 000 ₽
Рыночная зарплата
Компания объединяющая несколько независимых Ресторанов, где каждый является индивидуальным проектом, приглашает к себе в команду опытного УПРАВЛЯЮЩЕГО для работы в нашем новом проекте европейской кухни.
Обязанности:
- Управление всеми отраслями работы заведения;
- Ведение и контроль операционной деятельности, обеспечение установленных финансовых показателей. Прогнозирование, бюджетирование, контроль расходов, оптимизация, увеличение прибыли предприятия;
- Разработка регламентов, способствующих увеличению показателей;
- Управление персоналом, работа с ФОТ, контроль за надлежащим исполнением сотрудниками своих обязанностей;
- Разработка и внедрение системы мотивации и премирования (схемы поощрения) персонала (с "0"), системы персональных планов KPI, системы отчетности, системы обучения персонала;
- Участие в разработке рекламной политики ресторанов, маркетинговые мероприятия, создание, внедрение.
- Взаимодействие с контролирующими и надзорными органами.
Мы ищем Специалиста, который сможет самостоятельно и оперативно организовать и спланировать деятельность заведения, оценить новые направления развития, выявить возможные риски, составить план действий и в целом управлять проектом !
- Высшее образование (желательно менеджмент, юридическое);
- Опыт работы на аналогичной должности от 3-х лет ОБЯЗАТЕЛЕН!;
- Опыт создания и внедрения системы мотивации персонала (KPI) - обязательное условие;
- Отличное знание IIKO, Microsoft Office;
- Самостоятельность, высокие навыки организации, высокие навыки коммуникации, умение и желание общаться с людьми. Эффективность и результативность. Готовность подтвердить все это на собеседовании;
- Отличные способности управления, ответственность и нацеленность на результат.
- График работы 5/2 (выходные: воскресенье, понедельник);
- Окладная часть на испытательный срок 150 000,00 (на руки);
- Бонусная часть предусмотрена и зависит от результата управленческой деятельности. Так же предусмотрены годовые бонусы.
- Оформление по ТК РФ.
Адрес: Россия, Москва, Таганская улица, 5с2
Опубликована 23 дня назад
Похожие вакансии
150 000 - 175 000 ₽
Рыночная зарплата
Обязанности: Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности. Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей и соблюдение всех стандартов сервиса; Формирование штата и управление персоналом (поиск, отбор, адапта...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
3 дня назад
от 150 000 ₽
Рыночная зарплата
Дом Моды MASTERSUIT - это бутик, расположенный в "Золотой миле" Москвы, в историческом центре улица Пречистенка 13 (метро Кропоткинская), где так же открыт ресторан под одноименным названием. Бренд оказывает услуги по индивидуальному пошиву одежды бо...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
9 дней назад
от 170 000 ₽
Выше средней на 9%
CHILLING MOSCOW — это современный Лаунж, который сочетает в себе педантичный подход к работе с искренним желанием быть близкими к людям. За шесть лет мы создали пространство, где каждый гость чувствует себя частью уникальной атмосферы стиля, комфорта...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
14 дней назад
до 150 000 ₽
Рыночная зарплата
В ресторан кавказской кухни "Эверест" требуется управляющий Обязанности: Встреча гостей, организация работы ресторана, подбор и обучение персонала, проведение банкетов, контроль, соблюдение работниками организации трудовой и производственной дисципли...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
16 дней назад
150 000 ₽
Рыночная зарплата
Вакансия компании: Grape&Grain Условия: Заработная плата 150 000 ₽ в мес. на руки + премия; График работы по договоренности; Официальное трудоустройство и стабильная оплата; Бесплатное питание; Требования: Опыт работы в должности управляющего рес...
- Нестандартный график
- Опыт от 3 лет
- Москва
20 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
150 000 - 175 000 ₽
от 150 000 ₽
от 170 000 ₽
до 150 000 ₽