Шеф-повар
от 110 000 ₽
- Технологический институт 1
- Балтийская
- Нарвская
Мы находимся в поиске Шеф-повара на производство готовой продукции Грин Фуд
Чем предстоит заниматься:
Чем предстоит заниматься:
- Организация и управление производственным процессом;
- Контроль фуд-коста, себестоимости и списаний;
- Обучение и мотивация команды поваров;
- Взаимодействие с отделом закупок, бухгалтером- калькулятором;
- Поддержание стандартов безопасности и санитарии.
- Опыт работы от 3х лет;
- Знание технологии приготовления блюд;
- Понимание экономики кухни: фуд-кост, себестоимость, потери;
- Знание HACCP.
- Оформление по ТК РФ;
- Премия за внедрение новых технологий или рецептур;
- Курсы по повышению квалификации за счет компании;
- Корпоративное питание и скидки на продукцию фабрики.
Адрес: Россия, Санкт-Петербург, Курляндская улица, 46
Опубликована месяц назад
Похожие вакансии
140 000 - 160 000 ₽
150 000 - 170 000 ₽