Шеф-повар

от 200 000 ₽

Выше средней на 42%

Санкт-Петербург

Открыта вакансия шеф-повара в ресторане при отеле в городе Усинск( республика КОМИ).
Приглашаем талантливых и увлеченных кандидатов готовых к переезду.

Мы ищем шеф-повара, который:

Имеет опыт работы шеф-поваром не менее 4 лет в ресторанах с разнообразным меню;
Обладает глубоким знанием кулинарных техник и тенденций;
Имеет опыт управления командой поваров;
Умеет планировать меню, составлять технологические карты и контролировать расходы;
Является творческим, ответственным и коммуникабельным;
Готов к переезду в г. Усинск республика КОМИ;

Ваши обязанности:

Разработка и обновление меню ресторана, учитывая сезонность продуктов и предпочтения гостей;
Организация и контроль работы кухни;
Управление командой поваров (подбор, обучение, мотивация);
Обеспечение высокого качества блюд и обслуживания;
Контроль за соблюдением санитарных норм и правил безопасности пищевых продуктов;
Взаимодействие с поставщиками;
Контроль за расходами и бюджетом кухни;

Мы предлагаем:

Конкурентную заработную плату (обсуждается индивидуально, по результатам собеседования);
Компенсацию расходов на переезд;
Предоставляем квартиру для проживания;
Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
Если вы готовы стать частью нашей команды, оставляйте отклик на вакансию с указанием желаемого вами уровня заработной платы , а так же контактов для связи.

Ждем ваших откликов!