Су-шеф
130 000 - 140 000 ₽
- Физтех
- Лианозово
- Новодачная
Обязанности:
- Организация и контроль работы всех цехов кухни, введение документации
- Составление и проработка меню ресторана
- Приготовление пищи, согласно сборникам технологических нормативов и сборникам рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
- Быстрое и качественное оформление блюд
- Контроль ассортимента, количества и качества поступающих продуктов. Контроль технологии приготовления пищи, нормы закладки сырья
- Соблюдение санитарных требований и правил личной гигиены
- Контроль правильности эксплуатации оборудования. Обеспечивать чистоту и порядок на кухне
Требования:
- Образование: Среднее специальное
- Опыт работы: От 3-х лет
- Наличие медицинской книжки - обязательно. Получение книжки оплачивается организацией при трудоустройстве
Условия:
- График работы 5/2
- Оформление по ТК РФ
- Бесплатное питание
- Дружный коллектив
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
135k
200k
100k
160k
279k
Адрес: Россия, Москва, Дмитровское шоссе, 163ак2
Опубликована 2 часа назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются - скачайте мобильное приложение в RuStore и откликайтесь первыми!
Скачать бесплатно100 000 - 150 000 ₽
Обязанности: Управление производственными процессами ресторана. Работа в должности не менее 3-х лет Контроль качества продукции, соблюдения технологий приготовления и стандартов подачи Управление командой кухни: обучение, адаптация и контроль персона...
- Нестандартный график
- Опыт от 3 лет
Драфт-2- Москва
5 часов назад
150 000 - 175 000 ₽
Рыночная зарплата
... . * Замещение шеф-повара в его отсутствие. ... Требования: * Опыт работы су-шефом или старшим поваром. * Знание технологии приготовления блюд и умение ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Мята Platinum (ООО Лаунж Сервис)- Москва
2 часа назад
110 000 ₽
В нашу команду мы ищем су-шефа Мы предлагаем: Официальное трудоустройство, полный соц.пакет (больничные ... работы раздачи; Работа в команде горячего цеха,приготовление блюд на концепции; Выполнение обязанностей шеф-повара ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
iFCM- Москва
3 часа назад
от 175 000 ₽
Выше средней на 9%
... инвентаризаций, участие в закупках Соблюдение санитарных норм и правил безопасности Наши ожидания: Опыт работы су-шефом ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Кузин Андрей Анатольевич- Москва
2 часа назад
... Шеф‑повар/Су‑шеф в экосистему спортивно‑игровых центров «Небо»: строй систему — задавай драйв! ... су‑шефом и можете показать, как улучшали процессы (снижали списания, ускоряли отдачу, стандартизировали ... Подойдёт: главный шеф‑повар, су‑шеф, старший шеф и все, кто мыслит системно и готов брать ответственность ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
НЕБО- Москва
5 часов назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
100 000 - 150 000 ₽
Драфт-2150 000 - 175 000 ₽
Мята Platinum (ООО Лаунж Сервис)110 000 ₽
iFCMот 175 000 ₽
Кузин Андрей Анатольевич