Су шеф
110 000 - 150 000 ₽
Выше средней на 18%
- Чернышевская
- Площадь Восстания
- Владимирская
- В стабильную и развивающуюся компанию Yes, honey! на постоянную работу требуются су-шеф. Мы готовим классные завтраки и блюда европейской кухни. Мы ищем ответственного сотрудника, который: - понимает все этапы операционного управления на производстве - умеет эффективно работать с командой (без угроз, криков, запугивания) - знает, как работать с документами - знает, как работать с поставщиками продуктов - готов работать не только на раздаче или в офисе, но и на линии вместе с поварами - хочет учиться и развиваться вместе с компанией - ценит своих коллег и своих гостей Обязанности: - Обеспечение бесперебойной работы кухни - Контроль минимального остатка по продуктам и полуфабрикатам - Работа с поставщиками (заключение договоров, заказ продуктов, контроль входящих цен) - Ведение ежедневного документооборота (списания, чек-листы, ТН) - Контроль соблюдения установленных стандартов в приготовлении полуфабрикатов и блюд - Работа на раздаче и на линии - Проведение инвентаризации и заполнение инвентаризационных ведомостей - Соблюдение порядка и чистоты на производстве - Поддержание здоровой атмосферы в коллективе Требования: - Опыт работы на аналогичной должности или выше от 3х лет - Уверенная работа на раздаче в условиях высокой гостевой нагрузки - Приемлемые для компании личные ценности и убеждения - Уверенный пользователь ПК Условия: - График работы обсуждается - Заработная плата от 110 000 руб. на руки, без задержек, выплата 2 раза в месяц. Ставка почасовая 450 руб/час. - Компенсация стоимости питания - Оплачиваемый отпуск При отклике обязательно прикладывайте ваше резюме!
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
90k
125k
72k
110k
178k
Адрес: Россия, Санкт-Петербург, Херсонская улица, 43/12
Опубликована 4 часа назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются - скачайте мобильное приложение в RuStore и откликайтесь первыми!
Скачать бесплатно90 000 - 110 000 ₽
Будем рады видеть в нашей дружной команде су-шефа.
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
CORT INN ST-PETERSBURG HOTEL & CONFERENCE CENTER- Санкт-Петербург
4 часа назад
от 110 000 ₽
Рыночная зарплата
УodaThaiFood ищет в свою молодую, но очень амбициозную компанию Су-Шефа. ... тайской еды (рейтинг в Яндекс.Еде-4.7/Яндекс карты 4.7) находится в ТЦ Охта Молл Мы ищем: опытного су-шефа ... Требования: опыт работы су-шефом или шеф-поваром от 2 лет (предпочтительно в ресторанах азиатской кухни ...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
Йода Экспресс- Санкт-Петербург
день назад
от 120 000 ₽
Выше средней на 9%
Дoлжностные обязaннoсти: Участие в обучeнии повaрoв; Cостaвлениe грaфикoв paбoты персoнaла; Контроль и организация беcперебoйного процеcca пpиготoвлeния и oтдачи блюд cогласнo ТTК; Соблюдeниe санитарных норм; Проведение инвентаризаций; Сoставлeниe за...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Премьер Консалт- Санкт-Петербург
4 часа назад
150 000 ₽
Выше средней на 36%
В нашем современном бистро открыта вакансия шеф-повара — человека, который задаёт тон кухне и вдохновляет ... Контроль себестоимости и минимизация потерь Взаимодействие с поставщиками Наши ожидания: Опыт работы шеф-поваром ... или су-шефом от 1 года Навыки управления командой Умение работать с технологическими картами Ответственность ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Soul Babe- Санкт-Петербург
день назад
Обязанности: Организация и контроль работы кухни Приготовление блюд горячего и холодного цеха, работа с мангалом и тестом Соблюдение стандартов качества и санитарных норм Обучение и наставничество младших поваров Контроль остатков продуктов, участие ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
САМ- Санкт-Петербург
2 дня назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
90 000 - 110 000 ₽
CORT INN ST-PETERSBURG HOTEL & CONFERENCE CENTERот 110 000 ₽
Йода Экспрессот 120 000 ₽
Премьер Консалт150 000 ₽
Soul Babe