Шеф-повар

Вдохновляй, твори, удивляй!

Ты мечтаешь не просто готовить, а создавать атмосферу вкуса и уюта? В нашем современном бистро открыта вакансия шеф-повара — человека, который задаёт тон кухне и вдохновляет команду!

Что ты будешь готовить? Меню нашего бистро — это микс авторских блюд и классических позиций с современным акцентом. Ты сможешь реализовать свои идеи, экспериментировать с подачей и вкусами, а также внедрять сезонные новинки.

Доход и оплата Стабильная заработная плата, выплата 2 раза в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от твоего опыта и вклада в развитие кухни.

График и формат работы

• График: 5/2
• Рабочий день: 8 - 12 часов
• Формат: работа на месте работодателя, в дружной команде
• Оформление по ТК РФ

Преимущества для тебя

• Бесплатное питание
• Оформление медицинской книжки
• Возможность пройти оплачиваемую стажировку
• Корпоративные скидки
• Современная кухня и качественное оборудование

Твои задачи:

• Разработка и обновление меню, внедрение новых блюд
• Организация и контроль работы кухни
• Соблюдение стандартов качества и санитарных норм
• Управление закупками и запасами продуктов
• Обучение и наставничество поваров
• Контроль себестоимости и минимизация потерь
• Взаимодействие с поставщиками

Наши ожидания:

• Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 1 года
• Навыки управления командой
• Умение работать с технологическими картами
• Ответственность, креативность, организованность
• Готовность к обучению и развитию

О компании Мы — динамичное бистро, где ценят свежие идеи, командную работу и любовь к гастрономии. У нас уютная атмосфера, современный подход к сервису и желание удивлять гостей каждый день. Присоединяйся и стань частью нашей истории вкуса!