Территориальный шеф-повар
от 210 000 ₽
Выше средней на 110%
- Площадь Ленина
- Чернышевская
- Площадь Восстания
ПРИГЛАШАЕМ ТЕРРИТОРИАЛЬНОГО ШЕФ-ПОВАРА В РЕСТОРАН ТОКИО-CITY.
МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
- Официальное оформление по ТК (100% оплата отпускных, больничных);
- Высокий доход - оклад 170 000 рублей + KPI;
- ВЫПЛАТЫ 2 раза в месяц, без задержек;
- График работы: 5/2;
- Бесплатное питание;
- Обучение и развитие, возможность повышать уровень дохода, карьерный рост;
- Оформление медицинской книжки за счёт работодателя;
- Корпоративная дисконтная карта на продукцию компаний-партнёров;
- Подарки сотрудникам (на день рождения, Новый год и другие праздники, за стаж работы).
ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:
- Контроль качества поступаемого сырья, рационального использования ресурсов ресторанов при приготовлении блюд. Контроль ТТК;
- Внедрение и контроль знаний и применения стандартов приготовления и подачи блюд;
- Участие в открытии, переезде ресторана;
- Поддержка развития компании за счет повышения компетенций поварского состава, отбора ШП и су-шефов и управление затратами существующих ресторанов;
- Контроль организации процессов на производстве в соответствии с процедурами и стандартами, принятыми в компании;
- Проведение обучения и внедрение нового меню, и спец предложений совместно с ШП и Су-шефом.
ТРЕБОВАНИЯ:
- Опыт работы территориальным шеф-поваром в ресторане от 2х лет;
- Знание организации и технологии производства;
- Знание ассортимента и требований к качеству блюд и кулинарных изделий;
- Знание правил и сроков хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов;
- Знание программ: R Keeper,iiko;
- Умение работать в Excel.
Зона ответственности:
- Санкт-Петербург (юг города)
*Не является публичной офертой.
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
83k
115k
63k
100k
150k
Адрес: Россия, Санкт-Петербург
Опубликована 5 дней назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются - скачайте мобильное приложение в RuStore и откликайтесь первыми!
Скачать бесплатнодо 180 000 ₽
Выше средней на 80%
... Шеф-повар для управления несколькими производственными цехами. ... полуфабрикаты и сырье поставщикам; Требования: Опыт работы в сфере общественного питания на должности шеф-повара ... \ Шеф-поваров будут предложены дополнительные условия; Корпоративная скидка, бесплатное питание; Перспектива ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Санкт-Петербург
19 дней назад
до 200 000 ₽
Выше средней на 100%
... Шеф-повар для управления несколькими производственными цехами. ... полуфабрикаты и сырье поставщикам; Требования: Опыт работы в сфере общественного питания на должности шеф-повара ... \ Шеф-поваров будут предложены дополнительные условия; Корпоративная скидка, бесплатное питание; Перспектива ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Санкт-Петербург
19 дней назад
150 000 - 185 000 ₽
Выше средней на 67%
Внедрение проектной деятельности; Формирование командной работы; Требования: Опыт работы в должности Шеф-повара ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Санкт-Петербург
2 месяца назад
140 000 - 180 000 ₽
Выше средней на 60%
... Территориальный шеф повар (Север города и ближайшая Ленинградская область) Ищем Территориального шеф‑повар ... среду в одном из самых популярных форматов общественного питания; Мы ждём, что вы: имеете опыт работы территориальным ... шеф‑поваром (ТШП) в сетевых проектах с доставкой; обладаете опытом работы в формате dark kitchen или ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Санкт-Петербург
18 дней назад
140 000 - 190 000 ₽
Выше средней на 65%
Ищем Территориального шеф‑повар в сеть быстрого питания Бирвайн! ... среду в одном из самых популярных форматов общественного питания; Мы ждём, что вы: имеете опыт работы территориальным ... шеф‑поваром (ТШП) в сетевых проектах с доставкой; обладаете опытом работы в формате dark kitchen или ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Санкт-Петербург
месяц назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
до 180 000 ₽
до 200 000 ₽
150 000 - 185 000 ₽
140 000 - 180 000 ₽