Технолог пищевого производства (м. Волгоградский проспект)

По договоренности

  • Площадь Ильича
  • Марксистская
  • Павелецкая

Описание

Прямой работодатель.

"Трапеза нк" это вкусная и доступная домашняя еда премиум сегмента-корпоративные обеды, комплексные обеды.

Нашей компании уже 16 лет.

Мы работаем с крупными организациями и кормим с удовольствием людей в "Перекрестке", "Вкусс Вилле", "Самокате".

"Трапеза нк"-мы каждый день делаем Вашу жизнь вкуснее"

На пищевое производство требуется Технолог пищевого производства

Ваши задачи:

  • Организация и контроль технологических процессов на всех этапах производства пищевой продукции
  • Контроль качества сырья и готовой продукции, проведение анализа и внедрение мер по улучшению
  • Разработка и оптимизация технологических карт, участие в создании новых видов продукции
  • Знание и понимание нормативно-технической документации (САН ПИН) ХАССП и применение в рабочем процессе
  • Ведение и актуализация технической документации, составление и корректировка ТК
  • Обучение и наставничество производственного персонала по вопросам технологии, стандартов качества и гигиены
  • Анализ причин возникновения брака, разработка и внедрение мероприятий по их предотвращению
  • Взаимодействие с отделами снабжения, логистики и контроля качества
  • Владение ПК/ MS Excel, Word;

Требования:

  • Высшее профильное образование (технология пищевого производства, пищевая инженерия и др.)
  • Опыт работы на аналогичной должности от 1 года.
  • Знание современных стандартов и нормативов пищевой промышленности.
  • Навыки разработки и внедрения новых технологических процессов.
  • Умение работать с технической документацией, составлять ТК
  • Опыт обучения и наставничества персонала.
  • Ответственность, внимательность к деталям, инициативность.

Условия и преимущества:

  • График работы 2/2
  • Время работы : с 7.00-19.00
  • Оформление по ТК РФ, выплата зарплаты 2 раза в месяц.
  • Работа на современном производстве.
  • Адрес места работы:м. Волгоградский проспект, ул.Талалихина 41с 16(от метро 5 минут)


Адрес: Россия, Москва, улица Талалихина, 41с16
Показать на большой карте

Поделиться:

Опубликована 5 дней назад

Похожие вакансии

Вакансии быстро закрываются - скачайте мобильное приложение в RuStore и откликайтесь первыми!
Скачать бесплатно
от 115 000 ₽
Рыночная зарплата
... 🚀 ТЕХНОЛОГ на пищевое производство (м. ... знаниями ПК (MS Office, Internet), приветствуется опыт работы с 1С; С желанием развиваться в сфере пищевого ... производства. 👉 У нас ты получишь не просто работу, а возможность построить карьеру: от технолога до ...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании ТеремокТеремок
  • Москва
5 дней назад
140 000 - 150 000 ₽
Выше средней на 20%
На производство "Кулинария" требуется технолог! Опыт работы обязательно! Минимум от 2 лет. ... Подчинение: руководителю производства! ... пищевого производства) -Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет на пищевом производстве -Глубокие ...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Торговый Дом АндерсонТорговый Дом Андерсон
  • Москва
10 дней назад
100 000 - 110 000 ₽
... качества сырья и произведенной продукции Контроль соблюдения и обеспечение правильности существующей технологии ... производства продукции Контроль выполнения санитарных правил на производстве. ... Контроль за правильностью упаковки, маркировки и условий хранения сырья; Оптимизация технологии производства ...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Данилов Александр НиколаевичДанилов Александр Николаевич
  • Москва
12 дней назад
от 140 000 ₽
Выше средней на 16%
... технологической документации (техкарты, инструкции, спецификации, нормы расхода) Контроль соблюдения технологии ... Анализ причин брака и отклонений, разработка корректирующих мероприятий Контроль санитарных норм и пищевой ... лет Опыт разработки продуктов в заморозке/полуготовности — обязателен Знание требований к маркировке пищевой ...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании StaffberryStaffberry
  • Москва
9 дней назад
от 120 000 ₽
Рыночная зарплата
Обязанности: Контроль за соблюдением технологических процессов на всех этапах производства блюд Разработка ... Организация и контроль работы производственного персонала Проведение обучения сотрудников по вопросам технологии ... пищевого производства от 1 года Профильное образование (технология пищевого производства, общественное ...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Белатрикс (ЦО)Белатрикс (ЦО)
  • Москва
20 дней назад
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.