Кондитер в кофейню Aromi Coffee by MRK
от 33 600 ₽
Обязанности:
• Готовить десерты и кондитерские изделия по утверждённым технологическим картам и стандартам кофейни.
• Поддерживать стабильное качество и внешний вид продукции: каждый десерт должен соответствовать эталонной подаче.
• Участвовать в обновлении меню: предлагать идеи новых позиций, тестировать рецепты, помогать адаптировать новинки под производственные возможности.
• Контролировать сроки годности сырья и готовой продукции, вести учёт остатков, своевременно подавать заявки на закупку.
• Соблюдать санитарные нормы, правила личной гигиены и стандарты чистоты на рабочем месте (включая маркировку, хранение, обработку инвентаря).
Требования
• Опыт работы кондитером от 1 года
• Уверенное владение базовыми техниками: бисквиты, кремы, муссы, глазури, декор, корпусные десерты, понимание работы с шоколадом и начинками.
• Умение работать с оборудованием: печи, миксеры, холодильники, темперирующие устройства (если есть).
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
53k
57k
34k
73k
Опубликована 8 дней назад
Похожие вакансии
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Ульяновск
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Ульяновск
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
- Ульяновск
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
- Ульяновск
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
- Ульяновск