Су-шеф

от 76 000 ₽

Рыночная зарплата

Ресторан Барнаул

Барнаул

⚡ Откликнуться на hh.ru

Обязанности:

Помогает осуществлять контроль за работой кухни шеф-повару.
Координирует поваров, следит за качеством отправляемых блюд в зал и соблюдением очередности.
Решает нестандартные и конфликтные ситуации, связанные с качеством блюд.
Распределение обязанностей между поварами кухни.
Ведет отработку новых блюд совместно с шеф-поваром.
Участвует в принятии и распределения приходных продуктов на складах кухни.
Ведет контроль качества продуктов поступивших на кухню.
Составляет заявки на необходимые продукты.
Контроль выдачи всех блюд.
Ведёт обучение поваров-стажёров, закрепленных за ним зав.производством или шеф-поваром.

Условия:

График работы 5/2 - 8 часов в будние и 12 часов пт,сб.
Официальное трудоустройство
Официальная заработная плата от 76 000 руб

⚡ Откликнуться на hh.ru

Адрес: Россия, Барнаул, площадь Победы, 3

Показать на большой карте

Опубликована месяц назад

Су-шеф, г. Барнаул

от 90 500 ₽

Выше средней на 19%

... питание на смене; профессиональная форма за наш счет; Какие кандидаты нам подходят: с опытом работы Су-шефом ...

Нестандартный график
Опыт от 1 года

Пономарева Наталья Федоровна

Барнаул

4 дня назад

⚡ Откликнуться на hh.ru

Су-шеф / Старший повар в ресторан «Реберная»

60 000 - 75 428 ₽

... Су-шеф / Старший повар в ресторан «Реберная» В связи с расширением команды ресторан «Реберная» приглашает ... на работу су-шефа / старшего повара. ... Требования опыт работы су-шефом, старшим поваром или поваром с управленческими функциями от 1 года; хорошее ...

Нестандартный график
Опыт от 1 года

Кормильцев Владимир Сергеевич

Барнаул

4 дня назад

⚡ Откликнуться на hh.ru

Шеф-повар

Обязанности: Приготовление блюд по технологическим картам Оформление готовой еды на витрину Контроль за свежестью продуктов и готовых блюд, сроками годности Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте Требования: Среднее профессиональное образован...