Шеф-повар (пищевое производство)
от 150 000 ₽
Выше средней на 27%
ООО «Йуми» – стабильный и надежный производитель готовой пищевой продукции в сегменте B2B. На протяжении многих лет мы поставляем продукцию под частными марками крупных ритейлеров и обеспечиваем сервисы доставки. Наша репутация построена на качестве, а качество – на профессионализме нашей команды. Мы создаем среду, где каждый специалист может строить долгосрочную карьеру и реализовывать свой потенциал
Обязанности:
Обязанности:
- Заказ и прием входящего сырья и материалов
- Выдача и контроль выполнения планового задания
- Соблюдение технологических процессов
- Контроль предоставления отчетности на ежедневной основе
- Обучение линейного персонала
- Учет производственного дня (перемещение в программе)
- Прием и сдача ежедневных и ген. уборок
- Взаимодействие со всеми службами для качественной работы (ОПБ, технологи,клининг,техническая служба)
- Участие в инвентаризациях
- Контроль соблюдения сан норм и требований ППУ
- Опыт работы в рыбном производстве не менее 1 года (разделка ,посол,нарезка ,инспектирование, учет,контроль выпуска п.ф.)
- Опыт управления персоналом от 10 чел.
- Пользователь ПК знание программы IIKO
- Знание санитарных норм (требований HACCP)
- Готовность при необходимости к ненормированному рабочему графику
- Официальное трудоустройство по ТК РФ
- График работы с 08:00 до 20:00
- Развитая корпоративная культура
- Бесплатное корпоративное питание
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
60k
110k
4k
91k
154k
Адрес: Россия, Москва, улица Прянишникова, 19Ас1
Опубликована 20 дней назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются - скачайте мобильное приложение в RuStore и откликайтесь первыми!
Скачать бесплатноот 170 000 ₽
Выше средней на 44%
ВИП-меню); Контролирует выдачу готовых блюд; Обучает поваров правилам хранения и приготовления заготовок ...
- Полный день
- Опыт до 1 года
РЖД-Медицина- Москва
2 дня назад
... Шеф-повар в гастропаб в центре Москвы Обязанности: • Разработка и внедрение меню, основанного на современных ... гастрономических трендах и сезонных продуктах. • Организация и контроль работы кухни, включая управление командой поваров ... Требования: • Опыт работы на позиции шеф-повара от 3 лет, предпочтительно в гастрономических заведениях ...
- Полный день
- Опыт до 1 года
ВАФЛ- Москва
9 дней назад
150 000 - 200 000 ₽
Выше средней на 48%
Задачи шеф-повара Руководить кухней ресторана: организовать бесперебойную работу, поддерживать высокий ... Управлять командой поваров и су-шефов: обучение, наставничество, дисциплина и развитие. ... Кого мы ищем Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 3 лет в проектах с японской кухней, морепродуктами ...
- Полный день
- Опыт до 1 года
Честная рыба- Москва
5 дней назад
от 120 000 ₽
Рыночная зарплата
Мы ищем заведующего производством — шеф-повара, который станет сердцем нашей столовой и вдохновит команду ... Контроль работы уборщиц и поддержание чистоты Наши ожидания: Опыт работы заведующим производством или шеф-поваром ...
- Полный день
- Опыт до 1 года
Чехов кафе- Москва
6 дней назад
от 150 000 ₽
Выше средней на 27%
В связи с развитием проекта приглашаем в команду Шеф-повара, который поможет нам поддерживать высокий ... Мы будем рады познакомиться, если вы: • имеете опыт работы шеф-поваром от 1 года; • умеете организовывать ...
- Полный день
- Опыт до 1 года
Забыли Сахар- Москва
8 дней назад
от 150 000 ₽
Выше средней на 27%
Сеть ресторанов формата Free flow "Грабли" в поиске Территориального шеф-повара! ... .): расстановка смен, обучение поваров и персонала раздачи, контроль дисциплины. — Соблюдение санитарных ... Наши требования: — Опыт Шеф-поваром или Старшим поваром с функцией управления от 2 лет. — Опыт работы ...
- Полный день
- Опыт до 1 года
Сеть ресторанов Грабли- Москва
12 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 170 000 ₽
РЖД-МедицинаВАФЛ150 000 - 200 000 ₽
Честная рыбаот 120 000 ₽
Чехов кафе