Су-шеф
от 78 000 ₽
Рыночная зарплата
Конгресс-отель Don-Plaza приглашает су-шефа на постоянную работу!
Обязанности:
- Ежедневно контролировать работу кухни
- Обеспечивать соблюдение технологических карт
- Контролировать сохранность продукции
- Составлять заявки на продукты
- Контролировать соблюдение санитарных норм
- Контролировать приготовление, скорость отдачи, температуру и презентацию блюд
Требования:
- Опыт в должности су-шефом будет Вашим преимуществом
- Знание технологических процессов
Условия:
- "Белая" заработная плата выплачивается строго 2 раза в месяц (25 числа текущего месяца и 10 числа месяца, следующего за отработанным)
- Бесплатное питание в корпоративной столовой
- Дружный коллектив
- Работа в центре города
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
66k
100k
34k
80k
136k
Адрес: Россия, Ростов-на-Дону, Большая Садовая улица, 115
Опубликована месяц назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются - скачайте мобильное приложение в RuStore и откликайтесь первыми!
Скачать бесплатноот 100 000 ₽
Выше средней на 25%
В итальянский ресторан "БЕЛЛУЧЧИ" требуется: СУ-ШЕФ Что для нас важно? ... опыт работы су-шефом не менее 1 года высокий уровень организованности и лидерские качества умение эффективно ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Ростов-на-Дону
2 дня назад
90 000 - 120 000 ₽
Выше средней на 31%
Мы ищем су-шефа, который примет участие в запуске кухни с нуля, соберёт свою команду и станет её руководителем ... На старте ты работаешь вместе с бренд-шефом Виктором Пономарёвым (ex. бренд-шеф ресторанов «Супра», Владивосток ... Что мы ждём: Опыт су-шефом, старшим поваром или заведующим производством от 1–2 лет.
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Ростов-на-Дону
3 дня назад
70 500 - 100 714 ₽
Выше средней на 7%
... СУ-ШЕФ в ресторан «ПЛАТОВ» Приглашаем в команду профессионала, который устал от «адской» кухни. ... Мы ищем су-шефа, который разделяет наши ценности: качество вкуса превыше количества блюд. ... предоставляем жилье для иногородних Развоз после смены для жителей Ростова Требования: Опыт работы на позиции су-шефа ...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
- Ростов-на-Дону
19 дней назад
от 90 000 ₽
Выше средней на 12%
Обязанности: Разработка новых рецептур и авторских блюд, их дегустация и утверждение; Составление технологических карт с указанием ингредиентов, веса порций, пошаговой технологии приготовления, времени готовки и температурных режимов; Адаптация меню ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Ростов-на-Дону
14 дней назад
90 000 - 140 000 ₽
Выше средней на 43%
Обязанности: контроль технологических процессов соблюдение СанПиН обеспечение бесперебойной работы кухни контроль остатков и инвентаризации ведение журналов и документации Требования: опыт в ресторанах доставки от года знание европейской и паназиатск...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Ростов-на-Дону
14 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 100 000 ₽
90 000 - 120 000 ₽
70 500 - 100 714 ₽
от 90 000 ₽