Заведующий производства (Школьные столовые)
По договоренности
Обязанности:
- Осуществлять постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
- Осуществлять расстановку поваров и других работников производства.
- Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств.
- Контроль за соблюдением работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
- Проработка и утверждение продуктов, блюд, согласно требованиям;
- Работа с нормативной и технической документацией (расчет калорийности, себестоимости);
- Знание всех производственных процессов на пищевом производстве;
- Знания санитарных норм и правил.
- Уверенный пользователь ПК (word, excel – продвинутый пользователь обязательно);
- Уверенный пользователь 1С;
- Опыт разработки технической документации, получения деклараций, СГР, экспертных заключений будет преимуществом;
- Условия:
- Оформление с первого рабочего дня по ТК РФ;
- 5/2 ( Суббота-Воскресенье, выходные)
- Заработная плата без задержек;
- Возможность проживания за счет работодателя в общежитии;
- Оплачиваемые отпуск и больничный;
- Подарки детям на Новый год;
Адрес: Россия, Москва, улица Бусиновская Горка, 2
Опубликована месяц назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются - скачайте мобильное приложение в RuStore и откликайтесь первыми!
Скачать бесплатноОбязанности: Обеспечение бесперебойной работы текущих кластеров VMware (vCenter, ESXi 7.x/8.x), оперативное устранение инцидентов и поиск проблем. Оптимизация работы механизмов HA, DRS, vMotion; настройка виртуальных сетей (vDS, VLAN) и SDS (vSAN). П...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Сателл ИТ- Москва
месяц назад
от 250 000 ₽
Выше средней на 47%
... класса В; Организация процессов приемки/отгрузки, учета и производства продукции. ... Улучшение условий труда, усовершенствование культуры производства. Что мы предлагаем? ... Видное или производство в Ступинском р-не.
- Полный день
- Опыт от 3 лет
OPEN group- Москва
2 месяца назад
от 160 000 ₽
В команде группы контроля качества производств и поставщиков открыта вакансия специалиста. ... Обязанности: Проведение аудитов пищевых производств, складских комплексов на соответствие деятельности ... Понимание технологических процессов производства пищевой продукции.
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Группа компаний РБЕ (RBE Group)- Москва
7 часов назад
Ведение реестра исполнительных производств, мониторинг исполнительных производств, своевременное инициирование ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
ОПТИМА ДЕВЕЛОПМЕНТ- Москва
день назад
Чем предстоит заниматься В начале работы объем исполнительных производств будет относительно небольшим ... Аналитика Анализировать эффективность процессов исполнительного производства. ... Реальное влияние на то, как будут выстроены процессы исполнительного производства.
- Полный день
- Опыт от 3 лет
ПКО Платформа Взыскания- Москва
8 дней назад
Руководство начальниками производств: допуск к смене, ежедневные осмотры, трудовая дисциплина, внутренние ... Требования: Опыт от 3 лет на руководящих должностях в производстве продуктов питания, общепите, пищевой ... промышленности, собственном производстве полуфабрикатов и готовой продукции; от 5 лет в профиле, из ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Напитки ТрансСервис- Москва
13 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 250 000 ₽
OPEN groupот 160 000 ₽
Группа компаний РБЕ (RBE Group)ОПТИМА ДЕВЕЛОПМЕНТ