Работа заведующим производством в столовой в Москве

Обязанности: Контроль работы пищеблока Ведение журналов Приготовление блюд (холодный, горячий цех); Порционирование блюд; Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд, согласно технологическим картам; Знание санитарных норм и сроков хранения прод...

Требования: Опыт работы на пищеблоках; Наличие мед.книжки или готовность ее сделать; Умение работать по технологическим картам. Обязанности: Контроль работы пищеблока Ведение журналов Приготовление блюд (холодный, горячий цех); Порционирование блюд; ...

Обязанности: Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм; Приготовление блюд согласно тех.карте; Управление персоналом на кухне (повар, мойщики посуды); Заполнение документации (всему обучим, если возникнут сложности). Требования: Опыт работы За...

Обязанности: - Приготовление блюд по ТК; - Организация и контроль работы пищеблока; - Соблюдение технологии приготовления и качества продукции, заполнение документации; - Обеспечение и контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасно...

Обязанности: - Организация и контроль работы объекта (столовая+кухня); - Обеспечение и контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены; - Контроль соблюдения технологии приготовления...

Работа в детском садике Обязанности: Приготовление блюд (холодный, горячий цех); Порционирование блюд; Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд, согласно технологическим картам; Знание санитарных норм и сроков хранения продуктов; Организация ...

Требуется заведующий производством(Шеф повар) ЕСТЬ БЕСПЛАТНОЕ ОБЩЕЖИТИЕ Обязанности: Контроль работы пищеблока Ведение журналов Приготовление блюд (холодный, горячий цех); Порционирование блюд; Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд, соглас...

Обязанности: - Приготовление блюд по ТК; - Организация и контроль работы пищеблока; - Соблюдение технологии приготовления и качества продукции, заполнение документации; - Обеспечение и контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасно...

Обязанности: Осуществление руководства производственной работы пищеблока Обеспечивание и контроль приготовление пищи с соблюдением санитарно-эпидемиологических требований, технологий и рецептов блюд в соответствии с технологическими картами; Ведение ...

Обязанности: - Приготовление блюд по ТК; - Организация и контроль работы пищеблока; - Соблюдение технологии приготовления и качества продукции, заполнение документации; - Обеспечение и контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасно...

В Московский колледж транспорта структурное подразделение Российского Университета Транспорта требуется Заведующий производством Обязанности: Принимать, хранить и отпускать продукты питания, обеспечивая их сохранность; Вести учет продуктов, оформлять...