Шеф-повар в ресторан
от 180 000 ₽
Выше средней на 28%
- Площадь Ильича
- Марксистская
- Третьяковская
В новый ресторан Remy kitchen bakery в ЖК Чкалов требуется Шеф-повар
Обязанности
- Разработка и обновление авторского меню, внедрение новых гастрономических концепций
- Организация и контроль всех процессов кухни: от закупки продуктов до подачи блюд
- Управление командой поваров, обучение и развитие персонала
- Соблюдение стандартов качества, санитарных норм и техники безопасности
- Взаимодействие с поставщиками, оптимизация расходов
- Участие в дегустациях, презентациях и специальных мероприятиях ресторана
- Контроль себестоимости и минимизация потерь
- Ведение отчетности и инвентаризации
Требования
- Опыт работы шеф-поваром в ресторанах премиум-класса от 3 лет
- Глубокие знания современных кулинарных техник и трендов
- Навыки управления командой и организации работы кухни
- Креативность, развитое чувство вкуса и эстетики
- Ответственность, стрессоустойчивость, умение работать в динамичной среде
- Знание санитарных норм и стандартов безопасности
- Опыт работы с поставщиками и ведения отчетности
Мы предлагаем
- Работу в ресторане высокого уровня с современной кухней
- Возможности для профессионального и творческого роста
- Премии за успешную работу и достижения
- Бесплатное питание
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
115k
180k
90k
141k
250k
Адрес: Россия, Москва, площадь Курского Вокзала, 1
Опубликована 16 дней назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAXот 200 000 ₽
Выше средней на 42%
Обязанности: Разработка, внедрение и регулярное обновление концепции меню с учетом текущих трендов. Активное внедрение инновационных технологий приготовления и современного технического оснащения. Личное приготовление ключевых позиций и финальный кон...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
2 дня назад
140 000 - 170 000 ₽
Выше средней на 10%
Популярный и быстроразвивающийся демократичный ресторанный проект The БЫК приглашает в команду специалистов ... В нашем ресторане открыта вакансия Шеф-Повар! ... санитарных норм и правил гигиены Требования: Профессиональный опыт - не менее 5 лет работы на позиции шеф-повара ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
21 час назад
до 150 000 ₽
Выше средней на 6%
Что нужно делать: Организация работы ВИП-ресторана Составление ежедневного меню, полный контроль за отпуском ... соблюдением санитарных норм в помещения ВИП-кухни Для нас важно: Опыт работы в ресторанах на позиции шеф-повара ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
21 час назад
200 000 - 240 000 ₽
Выше средней на 56%
Сегодня мы ищем шеф-повара в ресторан итальянской кухни «Senti Menti». ... Что предстоит делать: взаимодействие с бренд-шефом и управляющим ресторана; организация бесперебойной ... Наши пожелания к кандидату: опыт работы на позиции Шеф-повара от 3-х лет в ресторанах на 150+ посадочных ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
3 дня назад
от 200 000 ₽
Выше средней на 42%
Madame Roche — это изысканный ресторан с атмосферой элегантности, уюта и безупречного сервиса. ... Сейчас мы находимся в поисках Шеф-повара. ... Что мы ждем от кандидата: Наличие профильного образования; Опыт работы шеф-поваром ресторана от 3-х лет ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
8 дней назад
180 000 ₽
Выше средней на 28%
... Ресторан Люмо Метро Раменки ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
9 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 200 000 ₽
140 000 - 170 000 ₽
до 150 000 ₽
200 000 - 240 000 ₽