Шеф-повар в ресторан Верико

от 100 000 ₽

Выше средней на 55%

Добрый день уважаемые соискатели . В грузинский ресторан города Ярославля мы приглашаем Шеф повара ,хорошо знающего грузинскую кухню.

Обязанности:

  • Создание уникального и сбалансированного меню с учётом сезона и предпочтений гостей. Шеф-повар
  • Анализ питания и предпочтения целевой аудитории, экспериментирует с ингредиентами.
  • Составление рецептур новых блюд и новых технологий оформления, приготовление и подачи блюд
  • Обновление меню — не менее 2 раза в год.
  • Управление бригадой поваров , при необходимости найм поваров.
  • Проведение мастер-классов по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам
Требования:
  • Знание и применение ХАССП
  • Опыт работы с грузинской кухней и тестом обязателен.
Условия:
  • Возможность руководить несколькими проектами
  • Заработная плата 2 раза в месяц ,итоговая сумма после проведения тестовой презентации

Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:

60k

70k

46k

64k

102k


Адрес: Россия, Ярославль, Большая Октябрьская улица, 45
Показать на большой карте

Поделиться:

Опубликована 16 дней назад

Похожие вакансии

Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAX
от 100 000 ₽
Выше средней на 55%
В связи с открытием нового грузинского ресторана компания #BUSTORANY находится в поисках шеф-повара Что ...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании #БУСТОРАНЫ#БУСТОРАНЫ
  • Ярославль
месяц назад
от 65 000 ₽
Рыночная зарплата
Пиццерия "Дядюшка Джо" ищет в команду старшего повара/ сушефа! ... ТТК; Поддержание чистоты на рабочем месте; Контроль и своевременное изготовление заготовок; Помощь шеф-повару ... при составлении заявок на продукцию; Контроль работы смены поваров; Соблюдение стандартов выдачи блюд ...
  • Нестандартный график
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Дядюшка ДжоДядюшка Джо
  • Ярославль
день назад
от 72 000 ₽
Выше средней на 11%
Орлова» приглашает на работу Повара, Ночного повара Мы предлагаем: не беспокоиться о будущем, потому ...
  • Частичная занятость
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Orlov HotelsOrlov Hotels
  • Ярославль
2 дня назад
45 000 - 63 000 ₽
... циклом (замес теста, фарша, формирование) приготовление супов и салатов по ТТК Требования: опыт работы поваром ...
  • Частичная занятость
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Le.ПуриLe.Пури
  • Ярославль
2 дня назад
91 200 - 100 000 ₽
Выше средней на 48%
Мы ищем опытного старшего повара, который готов взять на себя организацию работы кухни, контроль качества ... развитие кухни Чем предстоит заниматься: Организация эффективной работы кухни и координация команды поваров ... Мы ожидаем: Опыт работы старшим поваром, су-шефом или шеф-поваром.
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Семейная кофейня ВафляСемейная кофейня Вафля
  • Ярославль
9 дней назад
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.