Шеф-пекарь в ремесленную пекарню
110 000 - 150 000 ₽
Рыночная зарплата
- Чернышевская
- Площадь Восстания
- Владимирская
В ремесленную пекарню "HOBZ ремесленный хлеб"
требуется Шеф-пекарь с опытом хлебопечения и обширными знаниями технологий
Обязанности:
- разработка рецептур ремесленного хлеба и выпечки
- доработка существующего ассортимента
- составление ТТК
- работа с командой, корректировка, обучение и контроль
- инвентаризация
- замена пекарей в случае надобности
Требования:
- опыт руководства командой
- опыт работы с ремесленным хлебом и заквасками
- знание технологий и умение разрабатывать новые изделия
- готовность заменять пекарей
- настрой на долгосрочное сотрудничество
- умение и желание контролировать качество продукции
Условия:
- 80% рабочего времени - ночные смены
- график 5/2 или по договоренности
- стафф-питание
- скидки для сотрудников
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
105k
160k
83k
135k
220k
Адрес: Россия, Санкт-Петербург, Невский проспект, 160
Опубликована 3 дня назад
Похожие вакансии
Нужны деньги до новой зарплаты? Кредитка Platinum от Т-Банка — до 1 000 000 ₽, 55 дней без %. Доставим сегодня бесплатно.
Получить картуот 170 000 ₽
Выше средней на 25%
Управление персоналом: Расстановка пекарей, обучение, аттестация, составление графиков работы.
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Шпакова Елена Александровна- Санкт-Петербург
4 дня назад
от 250 000 ₽
Выше средней на 85%
Сервис «Мой Повар» ищет шефов и личных поваров для работы в Санкт-Петербурге.
- Нестандартный график
- Опыт от 3 лет
Повар на связи- Санкт-Петербург
3 дня назад
от 150 000 ₽
Выше средней на 11%
Наши ожидания от кандидата (требования): ОБЯЗАТЕЛЕН опыт работы в кейтеринге на позиции Шеф-повара или ... Су-шефа.
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Май Марин- Санкт-Петербург
3 дня назад
от 170 000 ₽
Выше средней на 25%
Вдохновляй, твори, созидай: стань шеф-поваром в сердце современной Грузии! ... В «Папаха и Чача» мы ищем шеф-повара, который станет душой кухни и откроет с нами ресторан. ... или су-шефом от 3 лет Глубокое знание грузинской кухни и технологий приготовления Навыки управления ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Мдгрупп- Санкт-Петербург
6 дней назад
95 000 - 97 000 ₽
Винный бар Wine.Talks.Food. ищет в свою команду су-шефа, амбициозного и инициативного, с опытом работы ... помощь в вводе новых блюд Требования: наличие или готовность оформить ЛМК опыт работы в должности су-шефа ...
- Нестандартный график
- Опыт от 3 лет
GRASSERIA Breakfast Bar- Санкт-Петербург
6 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 170 000 ₽
Шпакова Елена Александровнаот 250 000 ₽
Повар на связиот 150 000 ₽
Май Маринот 170 000 ₽
Мдгрупп