Повар су-шеф

Присоединяйся к нашей команде!

Если ты энергичный, любишь общение с людьми и хочешь работать в заведении, где ценят каждого сотрудника, гастропаб «Чехов» — именно для тебя. У нас дружный коллектив, современная кухня и атмосфера, где хочется развиваться и расти вместе с командой. Здесь твои идеи и инициативы будут услышаны, а твоя работа по-настоящему ценна.

Обязанности:

• Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами принятыми в компании.
• Контроль над соответствием блюд внешнему виду и вкусовых качеств.
• Контроль над соблюдение норм и сроков хранения продуктов.
• Управление персоналом кухни.
• Проведение инвентаризаций.
• Соблюдение норм и правил санитарной гигиены.

Требования:

• Опыт работы в ресторанах на должности су-шефа не менее 3-х лет.
• Знание санитарных норм и правила пищевой безопасности.
• Наличие медицинской книжки.
• Коммуникабельность, лидерские качества, умение работать в команде.

Условия работы:

• Оплата: 6 500 ₽/смена (после испытательного срока 7 000 ₽/смена).
• График: 2/2
• Бесплатное питание.
• Стабильные выплаты.
• Возможность профессионального роста.