Шеф повар

Обязанности:
— разработка- корректировка меню
- составление технологических и калькуляционных карт
- помощь в подборе персонала для кухни
- контроль качества
- знание норм СанПиН
- организация работы кухни
- участие в инвентаризации
- контроль заполненности склада

Требования:
— стаж работы не менее 3-х лет
-лидерские качества
- профильное образование

Условия:
— гибкий график работы
- питание
- униформа
- компенсация транспортных затрат
- з/п 2 раза в месяц ( оклад+ премия)
- обучение
- корпоративная скидка

О компании:
— Бар « Тургенев»