Шеф повар японской кухни

Сеть доставки японской кухни Токивэй

Если ты целеустремленный и еще не выгоревший от своей деятельности goo

Мы ждем тебя в динамично развивающейся компании 💪

Организация производственных процессов;

Руководство персоналом кухни;

Отчеты

Работа в Айко

Обязательно контроль качества отдаваемых блюд

Разработка и внедрение меню;🍱

Заказ и контроль качества входящего сырья;

Контроль стандартов приготовления и отдачи блюд;🍕

Составление технологических и калькуляционных карт;Обновление меню сезонно, введение новинок

Проведение инвентаризаций, контроль остатков;💯

С возможностью выездов по точкам(проезд, жилье оплачивается)

Требования:

Отличные коммуникативные, управленческие, лидерские навыки;

Знание санитарных норм и правил РФ, трудового законодательства.