Управляющий баром
до 280 000 ₽
Выше средней на 86%
- Марксистская
- Третьяковская
- Маяковская
Наши бары специализируются на вечернем и ночном отдыхе гостей с танцами и караоке. Мы открываемся в лучших местах страны и сразу становимся самыми посещаемыми в городе!
В связи с открытием нового Премиального заведения, мы находимся в поиске Управляющего.
Каким мы видим будущего коллегу:
- С серьезным опытом работы в ЛЮКС/Премиум проектах
- Имеющим практические навыки планирования и соблюдения БДР
- Хорошо знающим IIKO, Google docs
- Знающим не понаслышке, как выводить предприятия на чистую прибыль
- Заинтересованным в работе и поставленных задачах
- Ориентированным на результат, а не на процесс
- Нацеленным на развитие
- Понимающим, что такое команда, и умеющим работать с ней и в ней
- Лидером
- Пунктуальным
- Требовательным
Чем же предстоит заниматься:
- Организовывать цикл работы бара и его контроль
- Организовывать взаимодействия со структурными подразделениями бара
- Планировать штат сотрудников, нанимать и обучать
- Организовать работу сотрудников таким образом, чтобы все подразделение функционировало в отсутствие управляющего не хуже, чем в его присутствии
- Периодически проводить аттестацию своих сотрудников
- Создавать кадровый резерв
- Достигать поставленных KPI
- Регулярно планировать и предоставлять отчетность операционному директору
- Обучать сотрудников навыкам продаж
Что мы можем предложить взамен:
- Достойную заработную плату (оклад + KPI)
- Мы готовы Вас услышать (несмотря на то, что мы - сеть с едиными регламентами, если для Вашего заведения необходимо что-то выходящее за рамки установленных стандартов, и это действительно улучшит работу заведения, Вам в этом не откажут)
- Возможность карьерного роста в успешной компании
- Возможность общения с собственником бизнеса и обмена опытом, работу с профессиональной командой топ-менеджеров проекта
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
120k
175k
87k
150k
250k
Адрес: Россия, Москва
Опубликована 20 часов назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAX 150 000 - 200 000 ₽
Выше средней на 16%
Обязанности: * Полное управление операционной деятельностью лаунж-бара; * Контроль финансовых показателей ... выполнения плановых показателей по ТО и продажам; * Контроль за соблюдением качества обслуживания гостей бара ... ; * Инвентаризация и контроль за имуществом бара; * Ведение отчетности и анализ ключевых показателей; ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
15 дней назад
180 000 - 200 000 ₽
Выше средней на 26%
... Управляющий ресторана «True cost» Основные задачи: Операционное управление Полный контроль ежедневной ... Управление работой зала и кухни: взаимодействие с шеф-поваром, баром, менеджерами и линейным персоналом ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
18 дней назад
150 000 - 250 000 ₽
Выше средней на 33%
Наш идеальный кандидат (Требования): Опыт: Не менее 3 лет успешного опыта работы управляющим в ресторанах ... бар и премиальный кальян. ... В теме письма укажите: "Управляющий Комьюнити-бар Своды Москва".
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
22 дня назад
82 500 - 128 571 ₽
Обязанности: Приготовление блюд Европейской Кухни согласно технологическим картам; Заготовки; Проведение итоговых инвентаризаций; Соблюдение высоких стандартов качества и санитарных норм; Организация и поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. ...
- Нестандартный график
- Опыт от 3 лет
- Москва
5 дней назад
120 000 - 160 000 ₽
... Бар Buffet - режим работы проекта 24/7, место, где можно провести время в уютной атмосфере, слушая приятную ... Кратко об обязанностях: плановая выручка формат работы в баре и в зале открытие/закрытие смены контроль ...
- Нестандартный график
- Опыт от 3 лет
- Москва
14 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
150 000 - 200 000 ₽
180 000 - 200 000 ₽
150 000 - 250 000 ₽
82 500 - 128 571 ₽