Шеф-повар в ресторан при отеле
130 000 - 140 000 ₽
Выше средней на 104%
О нас:
Ресторан при отеле высокого уровня с авторской кухней и вниманием к деталям сервиса. Мы создаём гастрономический опыт, соответствующий ожиданиям требовательной аудитории и международным стандартам гостеприимства.
Обязанности:
- Стратегическое управление кухней и всеми производственными процессами
- Разработка авторского меню и сезонных обновлений
- Поддержание высокого уровня качества блюд и подачи
- Формирование и развитие сильной команды кухни
- Контроль food cost, оптимизация затрат без потери качества
- Взаимодействие с поставщиками и контроль качества сырья
- Внедрение и соблюдение стандартов HACCP
Требования:
- Опыт работы шеф-поваром от 2 лет в ресторанах при отелях
- Понимание гастрономических трендов и современной кухни
- Навыки управления командой и построения эффективных процессов
- Высокий уровень ответственности и внимания к деталям
- Профильное образование будет преимуществом
Условия:
- Конкурентный уровень дохода от 130 000 ₽ + бонусы по результатам работы
- Работа в проекте премиального уровня
- Возможность реализации собственных гастрономических идей
- Профессиональное развитие и участие в развитии концепции ресторана
- Сильная команда и поддержка со стороны управляющей компании
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
60k
80k
40k
66k
139k
Адрес: Россия, Уфа
Опубликована день назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAX 50 000 ₽
... , повар холодного цеха, повар-кондитер, повар-пиццамейкер, повар-сушист, повар-барбекю, повар-стажёр, ... младший повар, старший повар, шеф-повар, супервайзер кухни, линейный повар, повар в столовую, повар ... в кафе, повар в ресторан, повар в бистро, повар в фастфуд, повар в пиццерию, повар в суши-бар, повар ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Уфа
2 дня назад
90 000 - 130 000 ₽
Выше средней на 66%
В новый проект Music hall 27, грузинской кухни "Хачапури Марико" в Сипайлово, требуется Шеф- повар Адрес ... выполнения плана - график 5/2. - бесплатное питание - кофе - обучение от франшизы - подарки детям Ждем тебя Шеф ... Звони, пиши и мы договоримся о встрече и покажем тебе ресторан.
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Уфа
17 дней назад
от 80 000 ₽
Выше средней на 21%
В связи с расширением, приглашаем в нашу команду – опытного специалиста на позицию: ПОВАР ГОРЯЧЕГО ЦЕХА ... (район Мега, Даяна Мурзина, 13, ресторан-кондитерская и наш новый ресторан в "Планете" открывается в ... Обучение и наставничество от известного шеф-повара Анатолия Кулешова; Сменный график работы (5\2 или ...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
- Уфа
15 дней назад
80 000 - 90 000 ₽
Выше средней на 28%
ГОРЯЧИЙ ЦЕХ кухня открытого огня примет на работу СУ-ШЕФА Обязанности: Контроль отпускаемой продукции ... обучения и адаптации новых сотрудников Инвентаризации Требования: Опыт работы в ресторане на должности су-шефа ... или повара-бригадира Желание развиваться в профессии Условия: Трудоустройство согласно ТК РФ Выплата ...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
- Уфа
день назад
120 000 - 140 000 ₽
Выше средней на 96%
... Шеф-кондитер в новое бистро Мы в поиске шеф-кондитера, который хочет не просто работать, а создать десертное ... стандарты Работать с себестоимостью и оптимизацией Внедрять современные техники и тренды Кого мы ищем: Шеф-кондитера ... или сильного су-шефа, готового к следующему шагу С хорошим вкусом и насмотренностью С опытом разработки ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Уфа
день назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
50 000 ₽
90 000 - 130 000 ₽
от 80 000 ₽
80 000 - 90 000 ₽