Шеф-повар
170 000 - 255 000 ₽
Выше средней на 46%
- Ленинский проспект
- Академическая
- Профсоюзная
В ирландский паб "Billy McDaniel" требуется шеф-повар
Обязанности:
- Планирование закупок и контроль расхода продуктов.
- Руководство командой поваров и обучение персонала. Шеф-повар управляет бригадой, проводит мастер-классы, контролирует соблюдение технологических карт, оценивает работу подчинённых.
- Контроль качества приготовления блюд. Шеф-повар проверяет температуру подачи горячих блюд, пробует каждое новое блюдо, следит за внешним видом и временем подачи.
- Обеспечение соблюдения санитарных норм.
- Ведение документооборота. Шеф-повар ведёт документацию кухни, анализирует себестоимость блюд, взаимодействует с поставщиками продуктов.
- Участие в планировании банкетов.
- Инвентаризация оборудования и своевременная замена кухонной утвари.
- опыт работы в ирландских пабах - преимущество.
- опыт на должности шеф-повара от 3 лет.
- официальное трудоустройство.
- график 5/2.
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
110k
180k
80k
148k
250k
Адрес: Россия, Москва, улица Дмитрия Ульянова, 20к1
Опубликована 21 день назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAX 150 000 - 200 000 ₽
Выше средней на 20%
Приглашаем шеф-повара в действующий ресторан европейской кухни, расположенный в 1 минуте пешком от м. ... Требования: • обязательный опыт работы Бренд - шефом, шеф - поваром от 5 лет; • умение работать в команде ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
2 дня назад
130 000 - 180 000 ₽
Выше средней на 6%
Свежее и качественное мясо наши повара готовят по особой технологии, чтобы вы чувствовали вкус и аромат ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
3 дня назад
200 000 - 270 000 ₽
Выше средней на 62%
Ищем энергичного шеф-повара с хорошим чувством вкуса в наше кафе. ... участков производства; Генеральные уборки; Инвентаризации; Документооборот Вы подходите, если: Опыт работы шеф-поваром ...
- Нестандартный график
- Опыт от 3 лет
- Москва
3 дня назад
180 000 ₽
Выше средней на 24%
... внедрение новых блюд и меню Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил Требования Опыт работы шеф-поваром ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
3 дня назад
150 000 - 200 000 ₽
Выше средней на 20%
В связи с расширением штата нашей рецептурной команды, мы в поиске Шеф-повара. ... блюд ресторанного и домашнего формата Улучшать рецепты из имеющейся рецептурной базы совместно с Бренд шефом ... Мы будем рады пообщаться, если у вас есть: Опыт работы Су-Шефом или Шеф-поваром в ресторане от 3-х лет ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
4 дня назад
от 220 000 ₽
Выше средней на 51%
Обязанности: полный контроль всех производственных процессов (соблюдение СанПин, контроль холодильников, камер хранения и складов, маркировка, контроль технологии приготовления, контроль чистоты на производстве и т.д.) заказ и приемка продуктов (конт...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
4 дня назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
150 000 - 200 000 ₽
130 000 - 180 000 ₽
200 000 - 270 000 ₽
180 000 ₽