Шеф-повар

130 000 - 180 000 ₽

Выше средней на 9%
  • Марксистская
  • Третьяковская
  • Маяковская

Вакансия компании: ООО "КОМПЛЕКС"

История нашей компании началась в 2019 году - в Москве открылось первое кафе «Шаурму Х@чу». Посетители сразу отметили необычный вкус приготовленной у нас шаурмы. Курица и говядина – основной ингредиент блюда, а покупаем мы мясо только у проверенных и сертифицированных поставщиков. Свежее и качественное мясо наши повара готовят по особой технологии, чтобы вы чувствовали вкус и аромат настоящей шаурмы. Именно в «Шаурму X@чу» вы можете попробовать 8 видов вкуснейшей шаурмы, приготовленной с любовью и заботой нашего персонала.

Условия:

  • График работы 5/2, с 07-00 до 16-00ч
  • З/плата от 130.000 руб. на руки, после исп. срока 180 000
  • Выплаты стабильные, без задержек 2 раза в месяц;
  • Оформление по ТК;
  • Питание;
  • Форма, медицинская книжка за счет работодателя.
  • Место работы: Международный Аэропорт Шереметьево, терминал D

Требования:

  • Опыт управления объектами корпоративного питания (столовые) приоритетный;
  • Высшее образование;
  • Знание технологической документации;
  • Опыт проведения инвентаризации;
  • Знание санитарных норм и правил;
  • Работа на ПК.

Обязанности:

  • Полный контроль всех производственных процессов (соблюдение СанПиН, контроль холодильников, камер хранения и складов, маркировка, контроль технологии приготовления, контроль чистоты на производстве и т. д.);
  • Заказ и приемка продуктов (контроль сроков хранения, качества, соответствие веса при приемке товара, контроль минимальных остаток, анализ и поиск новых поставщиков по оптимальным ценам);
  • Работа с персоналом (ротация, обучение, организация работы строго по тех картам, с соблюдением технологии приготовлении, составление графика работы и распределение рабочей силы, контроль выполнения задач и качества исполнения, и т. д.);
  • Составление меню на неделю (составление меню и составление технологического задания по цехам, проработка новых позиций и т.д.);
  • Работа с технологическими картами и списаниями, совместная работа с бухгалтером калькулятором (составление и корректировка технологических карт, описание технологий приготовления).

Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:

107k

175k

85k

142k

250k


Адрес: Россия, Москва
Показать на большой карте

Поделиться:

Опубликована 21 день назад

Похожие вакансии

Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAX
от 200 000 ₽
Выше средней на 40%
Мы Placebo/25 — российская инвестиционная компания, которая создает и развивает проекты в России, Индонезии и Китае. Мы строим атмосферные здания, производим мебель, обеспечиваем 5-звездочный сервис и проводим мероприятия для компаний из списка Fortu...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании Placebo/25Placebo/25
  • Москва
18 часов назад
160 000 - 200 000 ₽
Выше средней на 26%
Вакансия Шефа в «Богему» В Москве, на Сретенке есть крутой бильярд «Богема»! ... Нам нужен шеф, который возглавит нашу небольшую, но гордую кухню.
  • Нестандартный график
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании РуфусРуфус
  • Москва
18 часов назад
от 110 000 ₽
В современную столовую, находящуюся на территории производства, требуется шеф-повар, который позволит ...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании Холодильник №18Холодильник №18
  • Москва
день назад
от 180 000 ₽
Выше средней на 26%
Бистро "Мишель Вермишель" в ТЦ "Митино Парк" ищет талантливого и креативного Шеф-повара. ... Мы ищем шефа, который работает и непосредственно готовит на кухне. ... , с опытом работы шефом или су-шефом; Любит кулинарию и творчески к ней подходит; Обладает лидерскими ...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании ПринтроникПринтроник
  • Москва
день назад
100 000 - 120 000 ₽
... . — Контроль, координация поваров. — Обучение поварoв. — Kонтроль тexнологии приготовления блюд. — Kонтpоль ... Произ-ом, шефом от 3-х лет — Профильное образование — Расчёт себестоимости продуктов. — Знание стандартов ... 100.000р. – 120.000р. — Оформление: по ТЗ РФ — Частота выплат: Дважды в месяц — Опыт работы на должности Шефа ...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании ОбедовъОбедовъ
  • Москва
2 дня назад
от 120 000 ₽
Работа с калькуляцией Работа с себестоимостью Наши ожидания Опыт работы шеф-поваром кафе/ рестораном ...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании Томпсон Анна АндреевнаТомпсон Анна Андреевна
  • Москва
2 дня назад

Похожие вакансии

от 200 000 ₽
Логотип компании Placebo/25Placebo/25
160 000 - 200 000 ₽
Логотип компании РуфусРуфус
от 110 000 ₽
Логотип компании Холодильник №18Холодильник №18
от 180 000 ₽
Логотип компании ПринтроникПринтроник
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.