Су-шеф в ресторан "Extra Virgin" (Центр, Москва)
110 000 - 160 000 ₽
Выше средней на 12%
Обязанности:
- Организация работы кухни и персонала на смене;
- Контроль качества блюд ( бракераж);
- Работа по технологическим картам;
- Заказ продуктов, контроль за хранением, использованием;
- Соблюдение стандартов по безопасности питания, санитарные нормы и правила;
- Участие в инвентаризации, анализ результатов;
- Работа в команде ресторана, обучение новых работников.
- Опыт работы в должности су-шефа не менее 3-х лет;
- Желательно знание европейской ( средиземноморской кухни);
- Соблюдение стандартов, технологий производства, санитарных норм;
- Умение работать в команде, желание профессионального развития.
- Оформление по ТК РФ;
- Выплата заработной платы 2 раза в месяц;
- Оплата отпуска, б/л, бесплатное питание;
- Заработная плата обсуждается: смена от 6500 руб.;
- Сменный график работы, обсуждается на собеседовании ( 2/2, 3/3, 4/3, 5/2, 6/1);
- Место работы ( центр Москвы) обсуждается на собеседовании: ул. Покровка, 17/1, Настасьинский переулок, 5/9, ул. Б. Дмитровка,23/1 рестораны "Extra Virgin"
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
98k
140k
80k
120k
184k
Адрес: Россия, Москва, улица Покровка, 17с1
Опубликована 23 дня назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAX 150 000 - 170 000 ₽
Выше средней на 33%
Чем предстоит заниматься: Стать частью сильной команды под руководством известных Шеф-поваров и Бренд-шефов ... Раппопорта, Maison Dellos, BB group, Perelman people, Росинтер, Мираторг, She, Ресторанный Холдинг Тигрус ... кондитер, пиццайоло, грильщик, заготовщик, повар горячего цеха (г.ц.), повар холодного цеха (х.ц.), су-шеф ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Lucky Group- Москва
5 дней назад
от 105 000 ₽
Сегодня под нашим управлением находятся: Ресторан при гольф-клубе «Сколково» Кафе при активити-парке ... Ринк на территории МШУ Сколково Ресторан Форум в МШУ Сколково Кофейня Кампус Кофе в МШУ Сколково Кафе ... мотивации с возможностью влиять на свой заработок; Оформление по ТК РФ; Возможность роста: 95% наших шеф-поваров ...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
ОРГАНИК ГОЛЬФ- Москва
7 дней назад
от 130 000 ₽
Выше средней на 8%
... «Корчма» — аутентичный ресторан домашней славянской кухни. ... Мы не просто ресторан, а место, в котором люди вспоминают о своих традициях и корнях и знакомятся со ... Обязанности: Помощь шеф-повару в организации, планировании и контроле технологии приготовления блюд по ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Рестораны КОРЧМА- Москва
8 дней назад
от 140 000 ₽
Выше средней на 16%
На связи команда «Frank | Frank by Basta» Современный ресторанный проект FRANK BY Баста более 7 лет работает ... /Территориальный шеф; Скидка 30% на питание по меню и на посещение других точек; Приведи в команду друга ... Дaнная вaканcия подoйдeт, если вы искали: работа в ресторане, су-шеф, старший повар, 5/2, 6/1, повар, ...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
FRANK- Москва
4 дня назад
от 120 000 ₽
Рыночная зарплата
В новый ресторан авторской кухни на станции метро Славянский бульвар требуется Су-шеф. ... Требования: - Опыт работы с европейской и итальянской кухней. - Опыт на позиции Су-шеф — от 2 лет. - ... - График 5/2. - Оклад — 120 000 рублей в месяц. - Адрес: Москва, Кутузовский пр., 57, ТЦ «Океания», ресторан ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Комплекс Про- Москва
7 дней назад
от 138 000 ₽
Выше средней на 15%
... Ресторан JOKI JOYA ТРЦ Авиапарк ищет талантливого Су-шефа, который готов не только приготовить изысканные ... Требования: Опыт работы на кухне ресторана от 3-х лет; Опыт работы су-шефом ресторана от года; Лидерские ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Joki Joya- Москва
9 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
150 000 - 170 000 ₽
Lucky Groupот 105 000 ₽
ОРГАНИК ГОЛЬФот 130 000 ₽
Рестораны КОРЧМАот 140 000 ₽
FRANK