Технолог-калькулятор
120 000 ₽
- Сокол
- Аэропорт
- Динамо
Обязанности:
- Внесение изменений в программу, по мере изменения рецептур на продукты питания, изменение закупочных цен по данным ( прайс листам, накладным) от поставщиков.
- Ведение калькуляционных карточек, составление технологических карт, расчёт себестоимости продукции с учётом коэффициентов регламентированных на предприятие.
- Проработка блюд с шеф-поваром, расчёт необходимого количества продуктов, кулинарных изделий для блюд.
- Обработка первичной документации по поступлению сырья и товаров, перемещение, списание продукции.
- Подготовка и проведение ежемесячной инвентаризации на предприятие, (выявление излишков, недостач, оформление результатов инвентаризации для руководства).
- Навыки работы с Заборными листами.
- Сверка с поставщиками.
- Подтверждение накладных в системе Меркурий.
- Знание кассовой дисциплины.
- Работа в программе iiko
- Выгрузка в 1С.
- Знание основ ведения товарного/управленческого учета в IIKO
- Отличное знание и опыт работы с IIKO, Excel
- Личностные качества: внимательность, аналитический склад ума, ответственность, обучаемость.
- Заработная плата: 120 000 рублей.
- График работы: 5/2 с 9:00 до 18:00
- Официальное оформление по ТК
- Скидка на продукцию компании
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
116k
180k
90k
144k
300k
Адрес: Россия, Москва, Ленинградский проспект, 37
Опубликована 23 дня назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAX от 150 000 ₽
Рыночная зарплата
Участие в проработках новых блюд совместно с шеф-поваром, технологами цехов, отделом R&D: фиксация ... Требования: Обязательные (Hard Skills): Опыт работы технологом-калькулятором / бухгалтером-калькулятором ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Inspiro- Москва
12 дней назад
60 000 ₽
... профессиональное образование; Опыт работы на аналогичной должности не менее 3 лет по должности бухгалтер-калькулятор ... или технолог-калькулятор; Знание стандартов и норм в области общественного питания (СанПин, НАСР); Навыки ... внимательность, организованность; Наличие бухгалтерского образования или образование по специальности "Технология ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Спецсвязь России- Москва
12 дней назад
... исследовательский ядерный университет «МИФИ», Москва, в комбинате питания открыта позиция Бухгалтер - калькулятор ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Национальный исследовательский ядерный университет МИФИ- Москва
2 дня назад
от 110 000 ₽
Обязанности: Калькуляция продукции, реализуемой в организации. Расчет калькуляционных и технологических карт, товарных отчетов. Расчет и списание себестоимости блюд. Отражать в 1С накладные, УПД, счета-фактуры. Установление цены на готовую продукцию ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Комбинат Питания МГУ- Москва
5 дней назад
80 000 - 150 000 ₽
... документацией (списания, акты перемещения и т.д) • Разбор инвентаризации совместно с шеф-поваром и технологом ... Требования • Опыт калькулятором в общепите. • Уверенное знание r_keeper / StoreHouse / 1С • Знание ЕГАИС ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Пиврест- Москва
8 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 150 000 ₽
Inspiro60 000 ₽
Спецсвязь РоссииНациональный исследовательский ядерный университет МИФИот 110 000 ₽
Комбинат Питания МГУ