Технолог (пищевое производство)/Начальник смены/Главный технолог

Мы — стабильная компания с мощной производственной базой. Мы создаем вкусные и качественные продукты, которые любят покупатели.

Чем предстоит заниматься :

• Управлять стандартами: Внедрять и контролировать соблюдение ТТК, ГОСТов и внутренних стандартов. Ваша задача — «zero defect» на линии.

• Контролировать качество на всех этапах: От проверки входящего сырья до органолептики готовой продукции перед отгрузкой. Участие в инвентаризациях ТМЦ.

• Следить за документацией и аудитами: Готовить цех к проверкам СанПиН и Роспотребнадзора. Актуальное знание ХАССП — обязательно. Вы будете отвечать за то, чтобы документация была в идеальном порядке.

• Обучать и контролировать бригаду: Расстановка смены (от 5 до 20 человек), контроль норм закладки, санитарного состояния и технологических режимов. Вы — главный по процессу в цехе.

Ключевые требования:

• Опыт работы технологом на пищевом производстве от 2 до 4 лет (нам не нужен вчерашний студент, но и «матерый» директор, которому у нас будет скучно).

• Обязательно: Знание системы ХАССП, СанПиН, умение составлять и пересматривать ТТК.

• Опыт управления людьми: Хотя бы 2-3 человека в подчинении (или функции наставничества). Если вы умеете находить общий язык с бригадой и добиваться выполнения задач — это ваш главный скилл.

• Личные качества: Системность, ответственность за результат, умение работать с возражениями (в том числе внутри команды).

• Медицинская книжка — приветствуется (или готовность быстро ее оформить с нашей помощью).

Условия работы (Прозрачность и ценность):

• Заработная плата: от 100 000 до 130 000 руб на руки после вычета налогов. Уровень дохода обсуждается на собеседовании и зависит от ваших компетенций.

• График работы: 5/2 с 9:00 до 18:00 Работа на производстве.

• Оформление: Полное соблюдение ТК РФ с первого рабочего дня. Оплачиваемые больничные и отпуск.

• Бонусы:

  • Компенсация стоимости медицинской книжки.

  • Бесплатное питание.

  • Повышение квалификации.

  • Стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц.

  • Работа на современном оборудовании в дружном коллективе.

  • Подарки сотрудникам к праздникам - Новый год, 8 Марта, 23 Февраля.