Су-шеф

Вдохновляй, твори, развивайся вместе с нами!

Ты мечтаешь не просто готовить, а создавать атмосферу уюта и вкуса? Присоединяйся к молодой команде кофейни, где ценят опыт, инициативу и желание делать мир вкуснее!

Что ты будешь готовить? Авторские завтраки, свежую выпечку, легкие закуски, салаты, сэндвичи и блюда европейской кухни, идеально сочетающиеся с кофе.

Заработная плата и условия оплаты Достойный стабильный доход, обсуждается индивидуально по итогам собеседования, в зависимости от опыта и навыков. Оплата — два раза в месяц, без задержек.

График и формат работы Работа на месте работодателя, график 5/2, смены по 11–12 часов. Полная занятость, без ночных смен.

Что мы предлагаем?

• Бесплатное питание на смене
• Оформление медкнижки за счет компании
• Корпоративная форма
• Скидки на продукцию кофейни
• Дружная команда и поддержка наставника
• Возможность профессионального роста

Твои задачи:

• Организация и контроль работы кухни в течение смены
• Приготовление и подача блюд по стандартам кофейни
• Контроль качества и свежести продуктов
• Ведение учета остатков, участие в инвентаризациях
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
• Обучение и наставничество младших поваров
• Взаимодействие с бариста и залом для обеспечения высокого уровня сервиса

Наши ожидания:

• Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 3 лет
• Знание европейской кухни, навыки приготовления завтраков и выпечки
• Умение организовать работу команды
• Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость
• Желание развиваться и приносить пользу
• Наличие действующей медкнижки или готовность оформить

О компании: Мы — современная кофейня с душой, где каждый сотрудник важен. У нас ценят инициативу, поддерживают развитие и создают атмосферу, в которую хочется возвращаться. Присоединяйся и стань частью нашей истории!