Су - Шеф
120 000 - 140 000 ₽
Выше средней на 26%
Мы ищем опытного Су-Шефа в наш ресторан европейской и русской кухонь с локацией город Алексеевка Белгородской области.
Обязанности:
Обязанности:
- организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
- составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье;
- контроль качества закупаемой продукции, отслеживание своевременного поступления сырья для приготовления блюд;
- участие в составлении меню, разработка новых рецептур;
- контроль ассортимента блюд, отслеживание качества приготовления подаваемых блюд;
- участие в ежемесячной инвентаризации;
- координирование и организация правильной работы поваров и кухонных работников.
- профильное образование;
- опыт работы в релевантной должности от 2-х лет;
- знание правил составления актов проработки и технологических карт;
- навыки организации работы ресторана и технологических процессов;
- знание основных положений санитарных норм на производстве, техники безопасности при использовании технологического оборудования;
- знание требований к качеству блюд и кулинарных изделий.
- оформление по ТК РФ с первого дня работы;
- место работы: релокация в город Алексеевка Белгородской области, ресторан «Белая Вежа»;
- при переезде предоставляем жилье на территории локации города Алексеевка Белгородской области, обслуживание в лечебно-диагностическом центре Компании;
- конкурентоспособный уровень дохода, который обсуждается с успешными кандидатами по итогам собеседования;
- работа в экологически чистой зоне, благотворно влияющей на здоровье человека.
Опубликована 19 часов назад
Похожие вакансии
от 82 500 ₽
Приглашаем на постоянную работу в Ресторан "Континенталь" (город Белгород) - су-шефа Обязанности: обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами и технологическими картами; оформление и отпуск блюд по заявленным требованиям; контро...
- Нестандартный график
- Опыт от 3 лет
Фабрика Социального Питания- Белгород
19 часов назад
от 90 000 ₽
Команда ресторана «Перчини» ждет в свои ряды опытного Су-шефа, готового дарить нашим гостям радость от вкуса и красок итальянской кухни. Мы динамично движемся вперед, открываем новые рестораны по всей России и не только! Мы развиваем не только бренд,...
- Нестандартный график
- Опыт от 3 лет
Фуд Групп- Белгород
11 дней назад
от 115 000 ₽
Выше средней на 12%
КОМПАНИЯ ТБМ ПРИГЛАШАЕТ НА РАБОТУ РЕГИОНАЛЬНОГО ПРЕДСТАВИТЕЛЯ по направлению профиль ПВХ (оконные комплектующие) и алюминиевые системы для светопрозрачных конструкций Чем предстоит заниматься: Работа с существующей клиентской базой по участку (товарн...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Т.Б.М.- Белгород
3 дня назад
АО «Интехсервис» - поставщик промышленных комплектующих для предприятий разных отраслей деятельности в России и странах СНГ. Ассортимент нашей компании: подшипники, подшипниковые узлы, ремни, ленты, цепи, уплотнения, кольца, смазки, фильтры и др. Наш...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Интехсервис- Белгород
13 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 82 500 ₽
Фабрика Социального Питанияот 90 000 ₽
Фуд Группот 115 000 ₽
Т.Б.М.