Шеф-повар в ресторан СЫРОВАРНЯ в ТЦ "Атриум"
180 000 - 210 000 ₽
Выше средней на 50%
- Площадь Ильича
- Марксистская
- Третьяковская
Мы предлагаем:
- Оклад 180.000р, выплаты 2 раза в месяц
- Участие в бонусной программе компании после прохождения испытательного срока 3 мес.
- График работы 5/2, ненормированный рабочий день; выходные воскресенье и понедельник ( могут быть плавающими );
- 3-х разовое питание за счет компании;
- Оплата мед.книжки;
- Испытательный срок 3 месяца;
- Организация рабочего процесса согласно стандарту концепции и управляющей компании;
- Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины;
- Проведение инвентаризации, контроль остатков, соблюдение норм списания по статьям;
- Ведение отчетной документации;
- Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд, контроль качества;
- Работа с поставщиками;
- Подбор, обучение, мотивация поваров;
- Формирование расписания сотрудников по потребности на смене, исходя из поставленной цели по ТО. Работа с продуктивностью.
- Контроль соблюдения санитарных и иных норм, правил личной гигиены;
- Обеспечение бесперебойной работы кухни и постоянного высокого качества отдаваемых блюд.
- Если у вас есть опыт работы в сетевых проектах от 2-х лет;
- Опыт работы с европейской кухней будет преимуществом;
- Опыт открытия ресторанов;
- Опыт работы в системах Store House, 1С;
- Стрессоустойчивый;
- Вовлеченный;
- Целеустремленный.
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
115k
150k
80k
130k
190k
Адрес: Россия, Москва, Кольцевая линия, метро Курская
Опубликована день назад
Похожие вакансии
от 190 000 ₽
Выше средней на 46%
На связи команда «Frank| Frank by Basta» Мы в поиске активного, ответственного Шеф-повара, который любит свою работу, умеет заряжать и воодушевлять других, ставить и добиваться целей. Мы предлагаем: Оформление по ТК РФ График работы 5/2 (выходные вос...
- Полный день
- Опыт от 1 года
FRANK- Москва
3 дня назад
от 140 000 ₽
Выше средней на 7%
Семейный итальянский ресторан приглашает на работу ШЕФ-ПОВАРА! Территориально: метро Университет Условия: Оформление согласно ТК РФ; Заработная плата: оклад + KPI. График работы: 5/2 (выходные: пн, вт); Бесплатное питание, униформа; Есть комната отды...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Космик - парк развлечений для семейного отдыха- Москва
11 дней назад
160 000 - 200 000 ₽
Выше средней на 38%
Задачи: Контроль работы кухни (суши бар, холодный, горячий цеха, пицца) Подбор, обучение и развитие поваров. Составление графиков работы кухни. Контроль приготовления блюд строго по ТТК. Контроль товарных остатков по продуктам, своевременный заказ со...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Нияма, Сеть ресторанов- Москва
9 дней назад
от 150 000 ₽
Выше средней на 15%
Что Вам предстоит делать: Работа в связке с бренд-шефом; Организация и контроль работы поваров; Взаимодействие с поставщиками; Прием товара; Приготовление блюд, согласно стандартам и рецептурам нашего ресторана; оформление и отдача блюд; Соблюдение с...
- Полный день
- Опыт от 1 года
JOI TEAM (ООО Пятница Тру)- Москва
23 дня назад
до 160 000 ₽
Выше средней на 23%
Сеть спортивно-развлекательных центров «Небо» приглашает в свою команду Шеф-повара! Пожелания к кандидату: опыт работы в должности шеф-повар / су-шеф; опыт руководства коллективом, найма и обучения линейного персонала; знание санитарных норм организа...
- Полный день
- Опыт от 1 года
НЕБО- Москва
день назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 190 000 ₽
FRANKот 140 000 ₽
Космик - парк развлечений для семейного отдыха160 000 - 200 000 ₽
Нияма, Сеть ресторанов