Управляющий рестораном

Управляющий ресторана

Вы мечтаете стать частью команды, которая создает незабываемые впечатления для гостей? Мы ищем Управляющего ресторана, который поможет нам сделать каждый визит в наш ресторан европейской кавказской кухни особенным. Если вы готовы взять на себя ответственность за управление рестораном с банкетным залом и верандой, организовывать бизнес-ланчи, банкеты, свадьбы, дни рождения и музыкальные концерты, то эта вакансия для вас!

Обязанности:

• Организация и контроль всех процессов в ресторане, включая обслуживание гостей и управление персоналом.
• Планирование и проведение мероприятий: банкеты, свадьбы, дни рождения, музыкальные концерты.
• Обеспечение высокого уровня сервиса и удовлетворенности гостей.
• Управление финансовыми показателями ресторана, включая бюджетирование и отчетность.
• Взаимодействие с поставщиками и контроль качества продукции.
• Обучение и развитие команды сотрудников.

Требования:

• Опыт работы в ресторанной сфере от 3 до 6 лет.
• Отличные организаторские способности и лидерские качества.
• Умение работать в условиях многозадачности и стрессоустойчивость.
• Знание стандартов сервиса и умение их применять на практике.
• Готовность к работе в ночные смены.

Условия:

• График работы 5/2 с возможностью вечерних смен.
• Полная занятость на месте работодателя.
• Конкурентоспособная заработная плата и бонусы по результатам работы.
• Возможности для профессионального роста и развития.

О компании: Наш ресторан предлагает уникальное сочетание европейской и кавказской кухни, создавая атмосферу гостеприимства и уюта. Мы гордимся тем, что наши гости возвращаются к нам снова и снова, чтобы насладиться не только вкусной едой, но и незабываемыми моментами, проведенными в нашем заведении. Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью этой истории успеха!