Управляющий рестораном (м. Мичуринский проспект)

УПРАВЛЯЮЩИЙ В РЕСТОРАН ДАГЕСТАНСКОЙ КУХНИ

Оплата: ФИКС. ЗА СМЕНУ 4000 руб + % ОТ ОБЩЕЙ ВЫРУЧКИ не менее 3000 руб

Опыт работы от 3 лет

Обязанности: 

• Управление персоналом (координация работы официантов, контроль работы зала)
• Обеспечение качественного обслуживания гостей
• Приём и обработка предварительных заказов
• Бронирование столиков
• Рассадка гостей в залах (мужской зал, женский зал, семейный)
• Контроль кассовой дисциплины и ведение первичной отчётности
• Клиентоориентированный подход и решение конфликтных ситуаций

Требования: 

• Опыт работы от 3 лет

Условия: 

• Приглашаем на позицию кандидатов с опытом работы администратором или старшим официантом (от 3 года)
• Подбираем удобный график (часы работы заведения с 10.00 до 24.00)
• Предлагаем официальные формы трудоустройства
• Гарантируем конкурентную заработную плату (фиксированная ставка 4000 руб. за смену + процент от общей выручки (не менее 3000 руб.) + процент от чаевых)
• Оформляем при наличии медкнижки (если нет, поможем оформить)