Работа технологом кондитерского производства в компании Бастион м.с. в Москве

Обязанности: - Составление рецептов, технологических карт при производстве твердой и мягкой карамели, шоколадных яиц, маршмеллоу; - Разработка технологической документации; - Знание спецификации сырья и входной контроль сырья; - Контроль условия хран...