Работа технологом общественного питания в Серове

... и организации производства предприятий общественного питания, с учетом специфики и организации питания ... продукции общественного питания, порядок составления меню, методики определения норм отходов и потерь ... питания. - Правила проведения органолептической оценки и бракеража продукции общественного питания.

Работать со стандартами в области производства продукции общественного питания; Разрабатывать и утверждать ... производства продукции и оказания услуг общественного питания; Знать требования к качеству блюд и кулинарных ... питания и сервиса.

Первый месяц еженедельная оплата ✔️ График по согласованию ✔️ Обеспечение спецодеждой ✔️ Бесплатное питание ... ресторан, работа повара, повар раздачи в столовую, повар на производство, повар мясник, ищу повара, повар технолог ...