Работа технологом общественного питания в компании Суртекс Родники в Родниках

Обязанности: разработка меню; закупка и контроль качества продуктов; организация производства: планирование и контроль процесса приготовления блюд, управление технологическим оборудованием и кухонным персоналом; контроль затрат и соблюдение бюджета: ...

Обязанности: разработка меню; закупка и контроль качества продуктов; организация производства: планирование и контроль процесса приготовления блюд, управление технологическим оборудованием и кухонным персоналом; контроль затрат и соблюдение бюджета: ...